- Prihláste sa alebo sa zaregistrujte, aby ste mohli pridávať komentáre.
Je veľké množstvo receptov na plnené šampiňóny. Toto je syrová verzia a verím, že bude chutiť :)
Suroviny
Sezóna
Najprv si vymiešame plnku. Spojíme ricottu, parmezán, vajce, rozmarín, cesnak, štipku soli a korenie.
Šampiňóny očistíme, odstránime stopky a potrieme jemne olivovým olejom. Potom naplníme šampiňóny plnkou. Na záver posypeme jemne strúhankou a ešte osolíme. Vznikne nám tak chutná krusta a syrová plnka pri pečení nevytečie.
Plnené šampiňóny dáme grilovať, alebo piecť do rúry. Najprv 10 minút na 200°C, neskôr dopiecť 10 minút na 150°C.
Nezabudni sa s receptom podeliť aj s ostatnými, podporíš tým moju prácu. Ďakujem!
Tento recept nájdete v nasledujúcich kategóriach:
Komentáre
Tana ~ 1. august 2015 - 9:03
Vyskúšam aj podľa teba, vyzerá to fajn :-)