- Prihláste sa alebo sa zaregistrujte, aby ste mohli pridávať komentáre.
Inšpirácia pre grilovačku, či už vonku, alebo doma s grilovacou panvičkou..
Pripomenie vám chuť leta a dovolenky, zároveň je to zaujímavá chuťovka pre návštevy.
Suroviny
Baklažány vyberáme mladé, pekné, pevné. Nakrájame na asi centimetrové plátky a jemnučko osolíme a okoreníme. Necháme chvíľku odležať, potom papierovou utierkou vysušíme a ugrilujeme, pričom potierame jemne olivovým olejom.
Naplníme syrom, rukolou a paradajkou sušenou na slnku. Zvinieme do závitku a podávame ideálne s chrumkavou bagetkou a pohárom vínka :)
Nezabudni sa s receptom podeliť aj s ostatnými, podporíš tým moju prácu. Ďakujem!
Tento recept nájdete v nasledujúcich kategóriach:
Komentáre
Žirafka ~ 4. január 2014 - 8:33
Nemůžu se dočkat,až bude teplo a budeme zase venku grilovat :-) Baklažán patří k mým letním favoritům a upravuji ho na mnoho způsobů ........ děkuji i za inspiraci od Vás.