- Prihláste sa alebo sa zaregistrujte, aby ste mohli pridávať komentáre.
Malá inšpirácia pre rafinované pohostenie :)
Je to rýchlovka, stačí za pár minút orestovať krevetky do chrumkava a dať vychladiť do uhorkových pohárikov do chladničky.
Keď príde návšteva, budú Vám v tomto teple za takúto sviežotu vďační.
Suroviny
Kategórie
Sezóna
Uhorky nakrájame na menšie kúsky a v každom lyžičkou urobíme dierku na plnenie. Chilli papričky a cesnak nakrájame na tenké plátky, krevety očistíme.
Krevety orestujeme spolu s chilli papričkami a cesnakom na olivovom oleji. Pri redtovaní posypeme troškou trstinového cukru a nakoniec, až sú zlatavé, pokvapeme limetkovou šťavou. Krevety uložíme do uhorkových poháríkov a výpek v panvici ešte podlejeme trochou bieleho vína. Tým dosteneme koncentrovanú šťavicku, ktorou krevety v každom poháriku podlejeme.
Nezabudni sa s receptom podeliť aj s ostatnými, podporíš tým moju prácu. Ďakujem!
Tento recept nájdete v nasledujúcich kategóriach:
Komentáre
Tana ~ 6. august 2013 - 3:38
Ty si normálne krevetoholik :-)
Ja som krevety ochutnala len raz, nedávno tu v Prahe na jednej akcii a celkom som si pochutila. Mali ich v nejakom cestíčku a k tomu boli tri druhy dipu a zeleninový šalát.