- Prihláste sa alebo sa zaregistrujte, aby ste mohli pridávať komentáre.
Lahodné a zdravé jedlo, vhodné hlavne pre detičky. V tomto recepte nepoužívame celé kura, ale len kuracie stehenné vykostené plátky bez kože, aby jedlo nebolo príliš tučné. Zeleninu ideálne čerstvú a ako prílohu vyšľaháme zemiakovú kašu.
Suroviny
Vykostené kuracie stehenné plátky zľahka osolíme, cibuľu nakrájame na plátky. Na pekáč dáme najprv cibuľu a na ňu pokladáme plátky mäsa. Podlejeme trochu vodou a zakryté dám pomaly piecť do rúry.
Cibuľový výpek z kuraťa vlejeme do hrnca, podľa potreby prilejeme vodu a pridáme nakrájanú čerstvú mrkvu a ružičky karfiolu. Dáme variť a keď je mrkva skoro mäkká, pridáme hrášok a ešte krátko povaríme. Zjemníme čerstvým maslom.
Porcie pečeného kuracieho mäsa prelejeme zeleninou a podávame so zemiakovou kašou.
Nezabudni sa s receptom podeliť aj s ostatnými, podporíš tým moju prácu. Ďakujem!
Tento recept nájdete v nasledujúcich kategóriach:
Komentáre
coolpix ~ 11. marec 2014 - 5:32
Tak toto budem robit urcite castejsie. Skvely receptik. Snad ho oceni aj nasa mala zabka, ked sa zobudi.