cibuľa

Cibule kuchyňská (Allium cepa) je cibulovitá zelenina z čeledi amarylkovitých.
Z lékařského hlediska je hlavní užití cibule při nechutenství, arterioskleróze, potížích zažívání, vysokém krevním tlaku, zánětech ústní dutiny a hltanu , sirnaté sloučeniny působí bakteriostaticky a obsažené flavonoidy a fytoncidy protizánětlivě. V lidovém léčitelství je ve výčtu ještě astma, zánět močového měchýře, nepravidelnost v menstruaci, cukrovka, působí proti zácpě a bodnutí hmyzem. Červená cibule snižuje křehkost cévních stěn.
viac >

Granadír
Konfitované kačacie stehná
Šošovica s údeným
Mäsové závitky
Karlovarský guláš
Držková z hlivy
Kura na paprike
Budapeštianska nátierka
Letné kari
Bolonské špagety
Musaka
Fazuľové karbonátky
Bulgur so zeleninou
Pikantné fazuľky
Glazovaná zelenina
Pohánkové placky
Vajíčkový šalát
Hŕstková polievka
Nátierka z údenej makrely
Čertovský guláš
Quiche lorraine
Králik na čierno
Morčací guláš
Králik na paprike
Králik na slanine
Bravčové pliecko po uhorsky
Kečup
Syrečky v bramboráčku
Hubová praženica
Kurací perkelt
Kuracie ražniči
Chalupárske párky
Jelení guláš
Pikantné mleté špízy
Špargľová polievka
Zbojnícky hrniec
Dusené zemiaky
Hermelínový šalát
Srbské rebierko
Hovädzie ragú
Rozlietané vtáčiky
Fazule na kyslo
Oškvarková pomazánka
Cibuľový chlieb
Paradajková omáčka
Vločková polievka
Bravčové v keli
Šampiňónové soté
Kelová polievka
Zapekané cestoviny po lotrinsky
Záhorácke závitky
Mini utopenci
Ražniči na plechu
Pečené bravčové rebierka
Šampiňóny plnené kuskusom
Kuriatko na kuriatkách
Mäsový nákyp
Paštéta z kuracej pečene
Bravčové rizoto so šampiňónmi
Palacinky Hortobágy
Dusená pečeň na slanine
Chlebový koláč s mangoldom
Lasagne s mletým mäsom
Bravčová panenka so šalviovou omáčkou
Losos v majonéze
Kurací popkorn
Bravčový guláš
Bravčová pečienka s anglickou slaninou
Guľky s údeným na novej kapuste
Srdce na smotane
Bravčové ragú
Cibuľové bagety
Bravčové po rýnsky
Bratislavské pliecko
Šošovicový šalát
Paprikáš z hlivy ústricovej
Slepačia polievka so slížami
Krízové pečené mäso
Šenkérska kapusta