Môj blog

Bez servítky - veľa emócií, veľa skúseností.

Šikana

Emilia Gondorova

Ahoj, som Emília, volajú ma Emko – vitaj na stránke Bonviváni! 🍲

Som molekulárna genetička, hudobníčka a autorka knihy Kuchárka Bonviváni. No predovšetkým som človek, ktorý miluje domáce, poctivé varenie a verí, že kuchyňa, kde sa varí s láskou, spája ľudí. A presne o tom sú Bonviváni.

Vyskúšala som rôzne diéty a trendy v stravovaní, no vždy ma to ťahalo späť – do kuchyne mojej babičky. Tá vôňa, tie chute, ten pocit domova… pravé poklady, ktoré by nemali upadnúť do zabudnutia. Preto som ich začala zbierať a tak vznikli Bonviváni.

Prečo Bonviváni?

Bonviván je pre mňa každý, kto si vie vychutnať život aj v jeho jednoduchosti.
Moja babička si vedela pochutnať na obyčajnej hruške tak, akoby to bola najväčšia delikatesa. Z mála vedela vyčariť jedlo, ktoré spájalo celú rodinu. Nemali sme veľa, no nikdy nám nechýbala poriadna hostina – jednoduchá, no s láskou pripravená.

Čo na Bonviváni nájdeš?

✅ Poctivú domácu kuchyňu – našu klasiku z obyčajných a bežne dostupných surovín
✅ Podrobné recepty – vysvetlené tak, aby ich zvládol aj začiatočník
✅ Praktické rady, techniky a triky – nech môžeš variť s istotou
✅ Jednoduché postupy, ktoré vždy fungujú

Bonviváni ti prinášajú nielen recepty, ale aj množstvo užitočných tipov, ktoré ti uľahčia varenie. Podľa Bonvivánov sa totiž môže naučiť variť každý! 👩‍🍳✨

📌 Viac info TU: 👉 https://lnk.bio/bonvivani

Kategórie článkov

Kváskové pečenie

Testy a recenzie

Kde sa najesť?

Jedlo, zdravie a biohacking

Rady a tipy

Môj blog