Kaiserky, známe aj ako cisárske žemle, sú ikonou medzi pečivom v strednej Európe. Typické svojím nadýchaným…
Chutné, šťavnaté plátky pečeného bravčového mäsa s výborným výpekom. Aby nebolo…
Ďalší recept na bublaninu. Tentokrát to bude tvarohová,…
Smažené pirôžky sú nostalgickou spomienkou na staré dobré študentské časy. Keď prišla jeseň, školský rok sa začal a s…
Pýchou juhočeskej kuchyne je táto voňavá skvelá polievka, pripravená zo zemiakov, smotany, húb, vajec a kôpru. Kulajda je sýta polievka…
Veľa začiatočníkov si netrúfne na hovädzie dusené mäso. Boja sa, že bude mäso tvrdé, alebo omáčka mdlá.
Moja mama robila hovädzie…
Balatónska špecialita, alebo tiež Fraštacká pochúťka. Recept je to veľmi jednoduchý, minútka. Balatónska špecialita sa zajedá chlebom a…
Nič lepšieho nepoznám, ako lokše starých mám. Zemiakové lokše sa nepodávajú len k husacine či kačacine. Výborné sú aj na sladko so…
Tento múčnik je náš rodinný klenot, ktorý robila naša drahá teta Darinka. Volali sme ho na záhorí ŠMORN, zrejme podľa známeho "…
Vodouch je čierny kakaový, extra šťavnatý koláč ku kávičke.
Vodouch volajú tiež "Šalamoun", alebo "Šalamúnové rezy" a jeho…
Jednoduchý recept na zdanlivo obyčajné jedlo. Ale keď je na stole, tak sa ho nevieme dojesť a chutí všetkým do radu!
Pamätám si…
Naša babka vedela toto jedlo pripraviť naozaj fantasticky. U nás …
Stroganov je populárny, pôvodom ruský pokrm, pripravovaný z kvalitného hovädzieho mäsa s omáčkou z uhoriek, húb…
Béleše boli špecialitou našej babky. Piekla ich každý víkend. Raz boli makové, inokedy…
Pre mňa sú tieto dusené zemiaky taká echt slovenská záležitosť. Niekto ich volá aj "…
Takýto fajný paprikáš, ešte k tomu s domácimi haluškami, ach to je dobrota. Ako deti sme ho milovali.…
Recept na úžasný, jednoduchý, šťavnatý cuketový koláč. Pretože cukiet nie je nikdy dosť, že áno!
Príprava trvá len 5 minút a do…
Holandský rezeň je rezeň z mletého mäsa so syrom. Na prípravu sa používa bravčové pliecko a bôčik, ale môžete urobiť len z bôčika, alebo…
Recept na koláč lenivej ženy mám rada, pretože je rýchly, hrnčekový a hlavne... je super makový! Do cesta sa dáva celý mak, ktorý krásne…
Rýchlovka z odležanej roštenky, podávaná s tatarkou a pečivom. Alebo tiež v zemiakovej placke. Najlepšie na tejto roštenke je, že si ju…
