Bezlaktózové

Bezlaktózové

Recepty ktoré neobsahujú laktózu.
Laktóza alebo mliečny cukor je disacharid, ktorý tvorí 2-8% pevných látok v mlieku. U dojčených mláďat, ktoré sú kŕmené mliekom, je črevnými klkmi vylučovaný enzým laktáza, ktorý molekulu laktózy rozštiepi na dve podjednotky, ktoré sa ďalej absorbujú.

Zdroj:

[1] Wikipédia

Balatónska špecialita, alebo tiež Fraštacká pochúťka. Recept je to veľmi jednoduchý, minútka. Balatónska špecialita sa zajedá chlebom a…

Tento šalát je jednoducho skvelý! Osviežujúci, jednoduchý, u nás na Záhorí je to klasika. Hodí sa výborne k…

Jednoduchá rýchlovka z kuracích pŕs. Pikantné kuracie soté sa hodí zvlášť v letných mesiacoch, kedy sa nám nechce tráviť čas v kuchyni…

Urobiť si domáce sušené paradajky sa oplatí nielen finančne, ale hlavne tá skvelá chuť! A tiež dobrý pocit z ich prípravy, stoja za to…

Tieto doma vyrobené pásy voňajúce ovocím moju maminku voľakedy docela uchvátili. A nielen ju, ale aj celé Slovensko. Dostala sa s nimi…

Toto je recept na zavárané lečo našej babky, ktorá ho mala úžasné.
Pre babku a dedka bolo zaváranie všetkého možného každoročným…

Ak sa vám podarí z letnej úrody zavariť aspoň pár pohárikov pikantu, určite neobanujete. Tento pikant je podľa receptu našej babky. Máme…

Hrnčekový chlieb pre začiatočníkov, alebo veľmi zaneprázdnených. Príprava zaberie len 5 minút, pečenie…

Vôňu rozvareného sladkého ovocia si pamätám ešte z detstva, keď sa u nás varili džemy jahodové, marhuľové, či višňové.…

Živánska sa dá robiť z mäsa bravčového, ale aj kuracieho. Skúste ale radšej vykostené stehenné kuracie plátky, lebo sú šťavnatejšie ako…

Táto rýchla a jednoduchá bublanina je výborná s jahodami,…

Recept na super chrumkavé langoše. Žiadne vajce, žiaden tuk, žiadna smotana. Nie sú "koláčoidné". Nechceme predsa šišky, ale langoše!…

Fašírky, u nás na Záhorí podávané klasicky so šmyklavým šalátom sú jednoduché a…

Ďalší z obľúbených retro receptov. Určite ho poznáte v rôznych…

Naša babka vedela toto jedlo pripraviť naozaj fantasticky. U nás

Pučálka je tradičné pôstne jedlo. Je to vlastne naklíčený "napučený" hrach plný vitamínov. Opražený na masti je chrumkavý ako oriešky. V…

Táto prílohová dusená kvasená kapusta sa veľmi hodí k pečenej hydine, králikovi, bravčovému mäsu, ako sú…

Nie je to žiadna kulinárska alchýmia, ale starý dobrý recept na granadír. V tých ozaj starých kuchárskych knihách spred vyše sto rokov…

Pre mňa sú tieto dusené zemiaky taká echt slovenská záležitosť. Niekto ich volá aj "…

Raz za čas dostanem vždy chuť na nejakú ázijskú kuchyňu. Samozrejme sa dá ísť ľahko do nejakého bistra alebo reštaurácie, ale prečo si…