Typ kuchyne

Toto je výborný recept na nadýchané, jemné, slané pletienky. Cesto nemusí skoro vôbec kysnúť, takže máme rýchlo napečené. A verte či nie…

Béleše boli špecialitou našej babky. Piekla ich každý víkend. Raz boli makové, inokedy…

V čase, kedy hojne dozrievajú jablká, príde vhod tento recept na domácu detskú výživu.…

Extra šťavnatý koláčik, ktorý je chutný vychladený z chladničky. Príprava je rýchla a jednoduchá. Korpus je namixovaný s pudingom a…

Výborná, jemná, stará známa desiatová klasika. O tom, že frankfurtská polievka je grunt niet pochýb. Zvlášť v sychravých dňoch, kedy…

Tvarohové hrebene sú koláče z kysnutého cesta, ktoré sa…

Vedieť upiecť domáci kváskový chlieb je nemalá frajerina. Ale hlavne je to obrovská dobrota!
Kváskový chlieb je oveľa chutnejší…

Štrúdle a záviny u nás doma fičia celý rok. Na jeseň hlavne jablkové z ťahaného cesta. A nebojte! Tiež som si voľakedy myslela, že…

Recept na úžasný, jednoduchý, šťavnatý cuketový koláč. Pretože cukiet nie je nikdy dosť, že áno :)

 

Fazuľová polievka, akokoľvek sa môže zdať obyčajná, má podľa mňa veľké čaro. Niečo na nej jednoducho je. Poriadne zasýti, vyvoláva…

Stroganov je populárny, pôvodom ruský pokrm, pripravený z kvalitného hovädzieho mäsa s omáčkou z uhoriek, húb a cibule…

Smažené pirôžky sú nostalgickou spomienkou na staré dobré študentské časy. Keď prišla jeseň, školský rok sa začal a s…

Známa mäsová pochúťka z balkánskej kuchyne. Originálne by sa mala pripravovať zo štyroch druhov mletého mäsa - hovädzie, bravčové,…

Pýchou juhočeskej kuchyne je táto voňavá skvelá polievka, pripravená zo zemiakov, smotany, húb, vajec a kôpru. Kulajda je sýta polievka…

Bratislavské rožky sú prastarý recept. Kôš orechových a makových "podkovičiek" sa prvý raz objavil vo vtedy ešte len 20-tisícovom…

Niekde toto jedlo volajú trhané halušky. Inde sú to párance, šklbance, trhance, melence... A keby sme cesto rozvaľkali a pokrájali, boli…

Hubová držková je skvelá alternatíva pre tých, čo držky zrovna nemusia. Vačšinou robím túto polievku z hlivy, ale tentokrát som dostala…

Trochu išpirácie na hubové raňajky - hubová praženica (záhorácky hríbová škvarelina).

Hubovú praženicu pripravujeme vždy len…

Bazalka je úžasná voňavá bylinka. A kombinácia s parmezánom, cesnakom, orieškami a olivovým olejom je nesmrteľná. Na cestoviny, spestriť…

Táto paprika sa vám bude hodiť na chlebíčky. Je oveľa chutnejšia, než kupovaná.
Zavarujeme väčšie kusy a tie si potom podľa…