Známa mäsová pochúťka z balkánskej kuchyne. Originálne by sa mala pripravovať zo štyroch druhov mletého mäsa - hovädzie, bravčové,…
Kaldoun je staročeská krémová polievka z kostí a vnútorností. Recept je síce časovo náročnejší, ale…
Ragú zo srnčieho mäsa s použitím čerstvej zeleniny a kuriatok. To sú orgie jedného pytliaka, ktorému jeho milenka pripravila túto…
Guláš z jeleňa je lahôdka a nevarí sa len tak každý deň. Varenie jelenieho gulášu je pre česť, pretože si zaslúži špeciálnu úpravu.…
Názov nechám pôvodný, lebo sa mi páči a pripomenie mi legendárnu českú filmovú klasiku…
Veľmi chutné rýchle jedlo z kuracej pečene. Rozpis surovín je pre 4 osoby.
Výborné jesenné jedlo plné chutí.
Na túto lahôdku som použila vykostené karé z muflona. Muflon je vlastne najmladší zástupca divokých oviec, predchodca dnešných oviec…
Naša babka a játrové knedlíčky. To sú dve veci, ktoré k sebe patria. Vždy keď sme sa chystali babke na návštevu, prvé,čím nás vítala…
Čím by sa hájnikova žena mohla pomstiť svojmu manželovi? Nuž tým, že mu uvarí tento lahodný pokrm a neprezradí mu nikdy tajomstvo jeho…
