Slovenská kuchyňa

Medové rezy. Rezy s vôňou maminej kuchyne. Rozhodne patria medzi vianočné recepty! …

Veľa začiatočníkov si netrúfne na hovädzie dusené mäso. Boja sa, že bude mäso tvrdé, alebo omáčka mdlá.

Moja mama robila hovädzie…

Ťahanú štrúdľu podľa tohto jednoduchého receptu robievam veľmi rada. Kedysi som si myslela, že to nikdy nezvládnem, že to je ťažké, že…

Bezvaječný koláč, hlavne pre tie gazdinky, ktoré sa boja pracovať s cestom. Je to hrnčekový, jednoduchý a veľmi rýchly recept.

Niekde sú to scískance, niekde tašky, inde stískanice. Je to jedno a to isté, len recepty sa líšia podľa regiónu a tiež…

Smažené pirôžky sú nostalgickou spomienkou na staré dobré študentské časy. Keď prišla jeseň, školský rok sa začal a s…

V čase, kedy hojne dozrievajú jablká, príde vhod tento recept na domácu detskú výživu.…

Iste mi mnohí dáte za pravdu, že najrýchlejšie pečenie je pečenie z lístkového cesta. Mám rada jeho chuť i vôňu. Robievam aj…

Tvarohové cesto na šúľance je veľmi jednoduché a chutné, ak sa pripraví s detskou krupicou. Je to trocha iný postup,…

Rýchly kávový koláč. Výborný a šťavnatý. Niečo sladké pre milovníkov kávy, pre zamestnané ženy čo nemajú čas na dlhé vypekanie, pre…

Béleše boli špecialitou našej babky. Piekla ich každý víkend. Raz boli makové, inokedy…

A zasa jeden chlieb. Dnes nebude kváskový, ani pomaly kysnutý,…

K príprave tejto rýchlej hrnčekovej bublaniny vám okrem plechu na pečenie o veľkosti 28 x 40 cm stačí jedna miska a…

Slivkové gule zo zemiakového cesta, poliate maslom, posypané makom a cukrom. Jedno z najlepších tradičných jedál.

Recept na koláč lenivej ženy mám už dávno, ani neviem odkiaľ. Mám ho rada, lebo je rýchly, hrnčekový a hlavne je super makový! Do cesta…

Extra šťavnatý koláčik, ktorý je chutný vychladený z chladničky. Príprava je rýchla a jednoduchá. Korpus je namixovaný s pudingom a…

Cukety, cukety a zase cukety. Cukety zapekané,…

Čerstvé ríbezle sú skvelé ovocie a v tomto koláči krásne vyniknú.…

Tvarohové guľky bolo prvé jedlo, ktoré som sa naučila variť. Učila ma ho ešte moja babička a dnes ho učím zase ja svoje deti.
Aj…

Plnenú papriku sa oplatí robiť v lete, keď sú na trhu naše voňavé papriky. Tie dodajú paradajkovej omáčke tú správnu…