Kefírová bublanina

Bonviváni - Kuchárka

emko ~ 5. jún 2026 - 11:46

Hrnčeková, šťavnatá bublanina, ktorá je veľmi rýchlo pripravená, za chvíľu upečená a bleskovo zjedená. Nezašpiníte pritom mixér, stačí miska, vareška a plech na pečenie. Upečie ju každý začiatočník, dokonca aj deti.

Ovocie môžete použiť akékoľvek, vhodné na bublaninu. Ja som dnes dala čerstvé višne.

Plech 25x35 cm.

Suroviny
2
hrnčeky
1
hrnček
1/2
hrnčeka
1/2
hrnček
2
ks

VIDEORECEPT:

Rozohrejeme rúru na 180 stupňov a pripravíme dva hrnčeky ovocia na bublaninu. Plech vymastíme a vysypeme múkou.

Do misky dáme všetky suroviny uvedené v rozpise a vareškou vymiešame cesto. Vylejeme ho na plech a povrch posypeme ovocím.

Pečieme asi 25 minút. Upečenú bublaninu pokrájame.

Komentáre

Sajka ~ 5. jún 2026 - 13:14

Dobrý deň, skúšali sme dnes, ale vôbec sa nechce zdvihnúť v rúre. Presne podľa receptu, jediné čo, bol použitý kefír z farmy Madonan, 5.2g tuku/100g výrobku a je veľmi hustý. Pridala som trošičku ich mlieka. Nič iné špeciálne sa nezmenilo. Cesto bolo dosť husté po vymiesani. Máte nejaký tip prosím ako to skúsiť inak? Ďakujem 🫶🏼

0
Nezabudni sa s receptom podeliť aj s ostatnými, podporíš tým moju prácu. Ďakujem!
Tento recept nájdete v nasledujúcich kategóriach:

Zdielaj

Kniha bonviváni