Fašírky, u nás na Záhorí podávané klasicky so šmyklavým šalátom sú jednoduché a…
Tieto palacinky sú tenučké a jemné. Vďaka bublinkovej vode sú krásne nadýchané. Použite klasickú sódu, alebo sýtenú minerálku.
Do…
Veľa začiatočníkov si netrúfne na hovädzie dusené mäso. Boja sa, že bude mäso tvrdé, alebo omáčka mdlá.
Moja mama robila hovädzie…
Jemné, nadýchané, kysnuté cesto plnené bryndzovou plnkou. Bryndzové koláče sú vhodné k pivu, alebo vínu. S cestom sa výborne pracuje,…
Segedínsky guláš je vynikajúce, šťavnaté jedlo plné výrazných chutí, ktoré poteší každého milovníka tradičnej kuchyne.…
Domáca tarhoňa je fantastická tradičná príloha. S duseným šťavnatým mäsom a bohatou omáčkou…
Ak sa rozhodnete niekedy doma robiť chlebíčky, odporúčam vám…
Je to jednoduchý a veľmi chutný recept. A hlavne krásna pripomienka našich tradícií. Vyskúšajte a som si istá, že takáto hrudka spestrí…
Recept na koláč lenivej ženy mám rada, pretože je rýchly, hrnčekový a hlavne... je super makový! Do cesta sa dáva celý mak, ktorý krásne…
Holandský rezeň je rezeň z mletého mäsa so syrom. Na prípravu sa používa bravčové pliecko a bôčik, ale môžete urobiť len z bôčika, alebo…
Táto rýchla a jednoduchá bublanina je výborná s jahodami,…
Ďalší recept na bublaninu. Tentokrát to bude tvarohová,…
Veľmi chutné rýchle jedlo z kuracej pečene. Najlepšie chutí táto minútka s čerstvým chlebíkom a tatarkou :) Rozpis surovín je pre…
Hlivový paprikáš je skvelá bezmäsitá alternatíva …
Tieto pudingové slimáky majú neskutočne jemné cesto, s ktorým sa skvele pracuje. Vo vnútri sa ukrýva lahodná…
Tieto plnené broskyne, spestria každý sviatočný stôl. Nemusíte sa báť, netreba kupovať žiadne špeciálne formičky.
Broskyne môžete…
Tento recept je zjednodušenou verziou originálu. Bravčové stehno by sa malo prešpikovať mrkvou, údeninou slaninou a sterilizovanou…
Viedenská roštenka je vynikajúcou minútkou. Hovädziu roštenku dusíme do mäkka na cibuľke, podávame s ryžou, fantastickou prírodnou…
Dukátové buchtičky, sladká klasika. Často sme ich mávali v pondelok v školskej jedálni. Ale takéto domáce jemné buchtičky…
Naša babka vedela toto jedlo pripraviť naozaj fantasticky. U nás …