Instagram

Kategórie článkov

Zemiakové placky s kapustou a syrom

Zemiakové placky s kapustou a syrom

Zemiaky, kyslá kapusta a syr sú skvelá kombinácia. Ak máte obyčajné slovenské recepty radi, tak tieto placky vás nesklamú. Sú tenké a chrumkavé, kapusta dodá telu kopec vitamínov. Výborné jedlo hlavne na zimu.

Zapekaný karfiol

Zapekaný karfiol

Karfiol je výborná zelenina plná vitamínov a minerálov a dá sa zapekať na mnoho spôsobov. Zapekaný karfiol ochutený rôznymi bylinkami a koreninami, zapekaný karfiol v bešameli, vynikajúci je aj zapekaný karfiol v jogurte.

Bramboračka

Bramboračka

Skvelá zemiaková polievka s hubami, veľmi obľúbená v Čechách. Toto je starý rodinný recept a polievka je naozaj vynikajúca. Zahreje a zasýti.
Polievka je grunt, o tom niet pochýb!

Hamburské stehno

Hamburské stehno

Tento recept je zjednodušenou verziou originálu. Bravčové stehno by sa malo prešpikovať mrkvou, údeninou a sterilizovanou uhorkou. Nie každý to má ale rád. Ten kto nechce z mäsa niečo "vyprčkávať" preč, môže skúsiť túto verziu hamburského stehna.

Jablkový mrežovník

Jablkový mrežovník

Skvelý jablkový mrežovník. S cestom sa veľmi dobre pracuje. Netrhá sa a ide vyvaľkať celkom na tenko. Z tohoto cesta môžeme pripravovať aj štrúdle, alebo drobné koláčiky.

Plech: 35x35cm

Brokolicový krém

Brokolicový krém

Polievky, ešte k tomu husté krémové, sú ideálne do zimného počasia. Ak použijete poctivý domáci vývar, potom určite neobanujete. Brokolica je výbornou zeleninou, ktorá posilňuje obranyschopnosť organizmu. Má množstvo vápnika, draslíka, vlákniny a rôznych fytochemických látok. Nezanedbateľná je aj kyselina listová, ktorá je dôležitá pre tehotné mamičky.

Krémeše

Receptov na krémeše je celá kopa. Medové, bielkové, tvarohové, jablkové, s čokoládou a podobne. Každý má svoj obľúbený. Jedno je jasné. Krémeše sú vynikajúcim a nadčasovým zákuskom.