Mexický guláš

Mexický guláš

Nie, toto nie je moderné jedlo z mexickej kuchyne, ale klasická slovenská či česká hotovka, ktorá sa pomaly vytráca z našich jedálnych lístkov. Staršie ročníky si tento gulášik isto pamätajú. Je to ďalšia variácia chutného hovädzieho gulášu s hráškom, ktorá sa podáva s ryžou sypanou strúhaným syrom.

Rýchly kávový koláč

Rýchly kávový koláč

Niečo sladké pre milovníkov kávy, pre zamestnané ženy čo nemajú čas na dlhé vypekanie, pre začínajúce gazdinky a pre všetkých bonvivánov :-)
Tento koláč je veľmi jednoduchý na prípravu. Upečený je za štvrť hodiny. Je výborný, šťavnatý s vôňou kávy.

Recept je pre menší plech 25x35 cm. Hrnček 250 ml.

Vianočka z 9 prameňov

Vianočka z 9 prameňov

Zapletená vianočka z 9 prameňov. Cesto je fantastické, voňavé, maslové s hrozienkami.
Vianočka patrí tradične v sviatkom vianočným, kedy v domovoch zavládne pohoda. Toto je starý rodinný recept, tak určite vyskúšajte :)

Šuhajdy

Šuhajdy

Šuhajdy sú sviatočné nepečené koláčiky v papierových košíčkoch. Stred košíčkov je šťavnatý, orechový s vôňou rumu.

Čokoládu na šuhajdy môžeme uvariť z čokoládových tyčiniek. Ako v tomto recepte, kde sú šuhajdy pripravené z ľadových gaštanov. Tie majú super nugátovú plnku.

Vrchnú časť čokolády na šuhajdách ozdobujeme rôznymi cukríkmi, orechami, alebo lentilkami.

Vianočné zlepované koláčiky

Vianočné zlepované koláčiky

Toto je recept na super cesto na vianočné zlepované koláčiky. Do cesta idú pudingové prášky a pomarančová šťava. Preto je cesto žlté a krásne voňavé.
Verte, že tieto koláčiky idú vždy na dračku. Dobré je pripraviť ich hneď z dvojitej dávky. Vianočné koláčiky zlepujeme džemom, nutelou, alebo krémom.

Plnené orechy

Plnené orechy

Vianočný recept na plnené orechy. Sú to skvelé jednohubky. Orechy sú plnené pudingovo-maslovým krémom. Ale dobré je pridať do cesta aj orechy (100g mletých orechov, 50g múky a 50g masla). Naplniť ich môžeme krémom ako v princezkách.

Grilážky

Grilážky

Nepečené oblátkové koláčiky s karamelovo - orieškovou plnkou. Kto by ich nemal rád? U nás miznú z krabice vianočného pečiva ako prvé.
Podobne ako grilážky sa pripravujú pišingre, tie sú ale s čokoládovou plnkou.