Kuracia živánska z pekáča

Živánska sa dá robiť z mäsa bravčového, ale aj kuracieho. Skúste ale radšej vykostené stehenné kuracie plátky, lebo sú šťavnatejšie ako prsia.
Aj keď atmosféra prírody a príjemnej spoločnosti pri grile pri živánskej z pekáča chýba, vždy sa to dá nejako doladiť. Pozvať rodinu, priateľov, otvoriť vínko a všetci si pochutiť na šťavnatej, voňavej živánskej... To stojí za to! :)
1500 |
g | zemiaky |
600 |
g | kuracie stehná |
1 |
ks | cibuľa |
1 |
ks | paradajka - rajčina |
1 |
ks | paprika čerstvá |
1 |
ks | klobása |
slanina údená | ||
soľ | ||
korenie na kura |