Skočiť na hlavný obsah
Domov Bonviváni
  • Domov
  • Recepty
  • Články
  • Suroviny

User account menu

  • Registrácia
  • Prihlásenie

Rady a tipy

Rady a tipy

kysnute cesto
Kysnuté cesto - základné suroviny
Kysnuté cesto - ako pripraviť kvások
Kysnuté cesto - ako pripraviť kvások
Na čo si dať pozor pri výbere masla?
Na čo si dať pozor pri výbere masla?
Chlebíčky, kanapky a chuťovky
Chlebíčky, kanapky a chuťovky
Ako správne pripraviť zázvorový čaj a na čo je dobrý?
Ako správne pripraviť zázvorový čaj a na čo je dobrý?
Ako nahradiť našu múku v zahraničí?
Ako nahradiť našu múku v zahraničí?
Ako sa starať o liatinový riad?
Ako sa starať o liatinový riad?
Ako zachrániť príliš ostré jedlo?
Ako zachrániť príliš ostré jedlo?
Kde sa berie chuť, vôňa a farba pečených pokrmov?
Kde sa berie chuť, vôňa a farba pečených pokrmov?
Čo sa deje pri pečení sušienok?
Čo sa deje pri pečení sušienok?
Studené misy
Studené misy
Jedlo na dobrú náladu
Jedlo na dobrú náladu
Vitamíny a čo sa s nimi deje pri kuchárskych úpravách
Vitamíny a čo sa s nimi deje pri kuchárskych úpravách
Všetky články

Emilia Gondorova

Ahoj a vitaj na mojom blogu Bonviváni!

Som Emília a okrem toho, že som milujúca mama dvoch chlapcov, som aj vášnivá kuchárka. Na Bonvivánoch ti chcem predstaviť jednoduchú a poctivú kuchyňu, na ktorej som vyrastala. Vo svojom živote som vyskúšala rôzne diéty a moderné stravovanie. Vždy ma to však v kuchyni ťahalo späť do môjho detstva. Babičkina kuchyňa má totiž neskutočné kúzlo a dáva pocit domova. Je to práve tá kuchyňa, ktorej vôňa sa vám mnohým vybaví ako prvá. Babičkine recepty sú doslova poklad, ktorý som sa rozhodla zozbierať, aby sa na neho nezabudlo. A tak vznikli Bonviváni :) 

A prečo Bonviváni? Bonviváni pre mňa nie sú žiadni bohémski pôžitkári. Ale ľudia ako moja babička. Ktorá sa vedela radovať aj z obyčajnej hrušky a mlsne sa po nej obliznúť. Babička, ktorá vedela aj z mála urobiť jedlo, ktoré spájalo celú rodinu. Aj keď sme veľa peňazí nemali, tak nám vždy dopriala tú najlepšiu hostinu. Jednoduchú a s láskou uvarenú.

Bonviváni ti prinášajú poctivú domácu kuchyňu, našu klasiku z obyčajných a bežne dostupných surovín. Na webe nájdeš okrem receptov aj množstvo praktických rád, techník a jednoduchých trikov. Recepty sú podrobne vysvetlené, aby ich zvládol aj začiatočník. Tak smelo do toho :) Podľa Bonvivánov sa totiž môže naučiť variť každý!

Kategórie článkov

Kváskové pečenie
Testy a recenzie
Gurmánske zážitky
Jedlo a zdravie
Kurzy varenia
Rady a tipy
Blogy

Päta

  • Top recepty
  • Výbery receptov
  • Kto som
  • Kontakt
  • Súbory cookies

Copyright © Bonviváni 2020. Publikovanie alebo ďalšie šírenie obsahu správ z webu Bonviváni je bez predchádzajúceho písomného súhlasu výslovne zakázané.