Chlebíčky, kanapky a chuťovky

emko ~ 30. december 2020 - 1:00

Malá inšpirácia z kuchyne mojej maminky :)

Fotky chlebíčkov, chuťoviek a kanapiek, aby ste mali inšpiráciu. Kto by takýmto odolal? :)

Celozrnná bageta je potretá horčicovým maslom, na nej uložená treščia pečeň, kúsok citrónu, kolieska cibule a kúsok vňaťky.

Ďalšia chlapská klasika: Klobásové jednohubky. Kolieska rohlíka potreté horčicovým maslom, koliesko fajnovej domácej maďarskej pikantnej klobásy, koliesko uhorky a dva druhy čerstvej papriky.

Pre slečny k vínečku nivové chuťovky s hroznom. Len maslom potretý rohlík s kúskom nivy a namiesto hrozna som použila sultánku. Je sladšia a bez zrniečok.

Šunkový chlebíček. Plátok sendviča potretý šalátom na chlebíky, stočený plátok pražskej šunky, mesiačik vajíčka, kolieska znojemskej uhorky, a kúsok paprikového syra.

Šunkovo - salámové chlebíčky: Plátom sendviča potretý sardinkovou pomazánkou, na polovici plátok pražskej šunky, na druhej uložené tri ružičky uheráku, alebo inej kvalitnej suchej salámy. V strede mesiačik vajca, obložený z jednej strany vejárikom znojemskej uhorky, z druhej strany mesiačikom cherry paradajky a na ozdobu nastriekaný krémový syr s kúskom vňate.

Šunkové chlebíčky na parížskom šaláte. Plátok sendviča, na ňom parížsky šalát, cez celé plátok pražskej šunky, na jednej strane vejárik znojemskej uhorky, v strede 1/4 vajíčka, z druhej strany polovica cherry paradajky a ozdobené ružičkou krémového syra s vňaťkou.

Chlebíčky s uherákom: Plátok sendviča jemne potretý sardelovým maslom, ozdobený uherákom, alebo inou kvalitnou suchou salámou, v strede koliesko vajíčka, na okraji plátok syra, na druhom ružička krémového syra, ozdobené čerstvou uhorkou, kúskom čerstvej kápie a štipka vňaťky...

Syrové chlebíčky: Plátok sendviča potretý maslom, obložený syrom - v strede kôpka strúhaného eidami, na jednej strane plátok nivy, na druhej toastový syr paprikový, v strede vajíčko, ružička krémového syra...ozdobené čerstvou paprikou, uhorkou a vňaťkou.

Chlebíčky so šunkovou penou: Z masla, šunky a krémového syra vyšľahať penu, nastriekať na plátky sendviča a ozdobiť kúskom vajíčka, syra, rajčiny a papriky.

Syrové jednohubky: Zo syra, majonézy, smotany a cesnaku urobiť pomazánku, dať na celozrnnú bagetku a ozdobiť lístkom poľníčka a kúskom paradajky...

Chlebíčky s vlašským šalátom: Na sendviči šalát, šunka, vajíčko a čerstvá zelenina...

Kanapky lienky: Kolisko chlebíka potreté aj zboku krémovým syrom, obalené v nasekanej vňaťke, na vrchu oliva, z paradajky krovky, tykadlá z pórku a bodky z balzamicového krému...

Párty chlebíky: Arabský chlieb sa naplní grilovanou kuracinou a zeleninou. Zavinie sa pevne ako palacinky, šikmo rozkrojí a uloží na misy...

Chlebíčky na misiach:

Komentáre

ivanap ~ 29. december 2016 - 6:39

Dobry den Tanicka, prosim Vas ako robite horcicove maslo.Dakujem Vam velmi pekne.

0

Matado ~ 3. september 2020 - 3:48

Dobrý krásne chlebíčky aký prosím použiť syr na ružičku krémového syra.
Ďakujem

0
Nezabudni sa s článkom podeliť aj s ostatnými, podporíš tým moju prácu. Ďakujem!
Ďalšie články
Hovorí sa, že raňajky sú základom úspešného dňa. Aké raňajky si ale vybrať , keď sa vám nechce pri ich príprave tráviť dlhé hodiny? Máme…
Na Veľkonočné sviatky sa tešia hádam všetci. Teda dievčatá možno ani až tak nie, ale Bonviváni ako my určite. Pretože po dlhom 40 dňovom…

Zdielaj