jablko

Jablko je skvelé ovocie, plné vitamínov, vlákniny a ďaľších zdraviu prospešných látok. Napomáhajú tráveniu, pomáhajú pri vysokom cholesterole a tiež sú dobrým liekom na srdce. Jablká kupujeme pokiaľ možno sezónne a naše :) Musia byť voňavé, pevné na dotyk a bez hnedých škvŕn. Jablká skladujeme napríklad v pivnici, v chlade a ideálne v jednej vrstve v regále, alebo v debni. Asi najznámejším dezertom z jabĺk je štrúdľa. Jablká sa ale používajú sa aj v ďalších koláčoch a samozrejme nerpekonateľna vec, na ktorej sme všetci vyrastali, je jablková výživa. A domáca je tá naj :)

Šalát zo stonkového zeleru

Chutný chrumkavý šalát plný vitamínov.

Makovo - jablkový koláč s vločkami

Tento recept je odľahčená verzia makovo - jablkového koláča. Robí sa úplne jednoducho, všetko v mixéri. Pečieme v koláčovej forme,…

Voňavý jablčník

Voní jablkami, škoricou a karamelom. Čo dodať? Snáď len to, že je veľmi jednoduchý, lebo je z lístkového cesta. Ako rýchlo upečený, tak…

Plnené buchty s posýpkou

Buchtičky z kysnutého prekladaného maslového cesta, naplnené skvelou plnkou z maku, jabĺčka, hrozienok a slivkového lekváru. Husto…

Jablkové šamrole

Recept na šamrole so snehom z pečených jabĺčok a z cesta nie lístkového, ale smotanového. Tento rozpis je presne na 30 ks väčších…

Orechový koláč s jablkami

Tento orechový koláč je vo vnútri šťavnatý, pečené orechy na povrchu vytvárajú chrumkavú krustu. Je možno ešte chutnejší, keď sa do…

Kysnutý jablčník

A zasa jeden jablkový. Vraví sa, že koľko druhov jablkových koláčov upečiete, toľkokrát ste gazdinkou. Aj keď pre mnohých je jablko "…

Netradičný orechový koláč

Zvláštne je na tomto orechovom koláči kysnuté cesto zamiesené s majonézou, podobné ako v recepte na…

Jablkový krémeš

Receptov a druhov krémešov je viac. Tento jablkový krémeš, ktorý je veľmi šťavnatý, je najlepší na druhý - tretí deň, keď sa dobre…

Staročeský jáhelník

Staročeský jáhelník je výživný, chutný, šťavnatý. Vhodný za tepla i za studena. Jáhly sú pšeno (lúpané proso), sú bezlepkové, vhodné pri…

Šťavnatý jablčník

Čas jesenný, čas jablčných koláčov...