Chutný chrumkavý šalát plný vitamínov.

Šalát zo stonkového zeleru

Suroviny

 

100

g zeler stonkový

100

g jablko

100

g mrkva

100

g reďkovka

1/2

ks citrón

1

KL med

1

KL olej olivový
štipka soľ

V miske vymiešame citrónovú šťavu s medom a olivovým olejom, jemne osolíme.

Očistenú zeleninu pokrájame na malé kúsky. Na tento šalát volíme tvrdšiu zeleninu. Kombinácia stonkového zeleru s jablkom, mrkvou a reďkovkou je výborná na chuť a tiež farebne lahodí oku.

Zeleninu premiešame s pripravenou zálievkou a podávame ako prílohu, ľahké predjedlo, alebo pri chudnutí ako hlavné jedlo posypané napríklad netučným tvarohom.

Hodnotenie

Zdieľaj



Pridaj sa