- Prihláste sa alebo sa zaregistrujte, aby ste mohli pridávať komentáre.
Rýchla syrová polievka so slaninkou a jarnou cibuľkou. Polievka je krémová, jemná a má výraznú syrovú chuť. S krajcom chleba budete zasýtení až až :)
Suroviny
Kategórie
Najprv si osmažíme na kocky nakrájanú slaninku.
Slaninu vyberieme a do hrnca pridáme maslo. Keď sa rozpustí, orestujeme na ňom nasekanú cibuľku.
Pridáme múku, poriadne premiešame a chvíľu restujeme.
Prilejeme horúci vývar a varíme asi 5 minút.
Prilejeme aj mlieko a jemne za občasného miešania varíme ďalších 5 minút.
Pridáme strúhaný syr a premiešame, kým sa rozpustí.
Dochutíme soľou, korením a nastrúhaným muškátovým orieškom.
Podávame posypané slaninkou a jarnou cibuľkou, s pečivom alebo domácim chlebíkom.
Nezabudni sa s receptom podeliť aj s ostatnými, podporíš tým moju prácu. Ďakujem!
Tento recept nájdete v nasledujúcich kategóriach:
Komentáre
hviezdickaz ~ 27. jún 2013 - 10:44
výborná polievočka :)
silvuska ~ 23. november 2017 - 5:35
Mnamka, pochutili sme si :)