maslo

Máslo je mléčný výrobek. Obecně se vyrábí zakoncentrováním mléčného tuku (smetany) a následnou reverzí fází na emulzi vody v oleji. Klasické máslo obsahuje minimálně 80 % mléčného tuku, zbytek tvoří voda (do 16 %) a mléčná sušina (bílkoviny, laktóza).
viac >

Hrášková polievka s karotkou a mrveničkou

Jednoduchá polievka z jarnej čerstvej zeleniny. Jej chuť je veľmi jemná a vhodná najmä pre deti. Základom je mať po ruke pripravený…

Hrachová kaša

K tradičným pokrmom českej a slovenskej kuchyne neodmysliteľne patrí aj hrachová kaša. Obyčajne sa podáva s vareným údeným mäsom, alebo…

Princezky

Urobiť domáce princezky je celkom fajn. Vieme, čo tam dávame a chuť je lepšia ako tých kupovaných. Ak nemáte originál formičku na…

Princezky

Urobiť domáce princezky je celkom fajn. Vieme, čo tam dávame a chuť je lepšia ako tých kupovaných. Ak nemáte originál formičku na…

Študentský hrnkáč

Tento šťavnatý hrnčekový koláčik zvládnu aj začiatočníci. Jednoduchá príprava, netreba mixér, ani váhu. Stačí premiešať suroviny na…

Budapeštianska nátierka

Tvarohové nátierky sú skvelé a zdravé. Je viac variant, ako ich pripraviť. Základom tejto budapeštianskej nátierky je však vždy tvaroh a…

Hovädzie dusené mäso

Veľa začiatočníkov si netrúfne na hovädzie dusené mäso. Boja sa, že bude mäso tvrdé, alebo omáčka mdlá.

Moja mama robila hovädzie…

Vodouch

Vodouch je čierny kakaový, extra šťavnatý koláč ku kávičke.

Vodouch volajú tiež "Šalamoun", alebo "Šalamúnové rezy" a jeho…

Kávové zrná

Nepečené, bez múky a vajca, veľmi vďačné kávovo-rumové koláčiky z BB pudingu.

Recept je jednoduchý, pre tých, čo ich ešte…

Opitý Izidor

Starý dobrý opitý izidor. Zákusok plný orechov a rumu. Na sviatky, oslavy a Vianoce…

Opitý Izidor

Starý dobrý opitý izidor. Zákusok plný orechov a rumu. Na sviatky, oslavy a Vianoce…

Štafetky - roládky

Neviete čo so zvyšnými bielkami? Tak okrem klasických…

Štafetky - roládky

Neviete čo so zvyšnými bielkami? Tak okrem klasických…

Vianočné medovníčky

Voňavé, zdobené medovníky k Vianociam patria. Recept na tieto medovníčky som dlho…

Bobáľky

Bobáľky! Iné názvy v nárečiach sú: opekance, pupáky, pupáčiky, pupáčky.. Tieto chutné kúsky kysnutého…

Parížske rožky

Podobné laskonkám a možno ešte lepšie. Z krehkého orechového cesta, s čokoládovou…

Linecké koláčiky

Tieto zlepované vianočné koláčiky sú jedny z najznámejších a väčšinou nechýbajú na…

Orechové podkovičky

Niekto ich volá orechové podkovičky, iný zase vanilkové rohlíčky. Medzi…

Plnené orechy

Vianočný recept na plnené orechy. Sú to skvelé jednohubky. Orechy sú plnené pudingovo-…

Plnené orechy

Vianočný recept na plnené orechy. Sú to skvelé jednohubky. Orechy sú plnené pudingovo-…