Hanácky šalát je z červenej hlávkovej kapusty. Hodí sa hlavne k vyprážanému…
Kapustový šalát s dresingom, veľmi známy a chutný. Receptov na jeho prípravu je po svete viac, ako našich kapustníc, či ruských borščov…
Najlepšie kapustné fliačky, alebo po našom "zelové fléčky", robila moja babka. Ja som ich odjakživa milovala, preto ma aj volali "zelová…
Holúbky sú známe pod rôznymi názvami a v rôznom prevedení nielen v slovenských regiónoch, ale aj v severných a južných okolitých…
Naša babka varila toto jedlo fantasticky. U nás na Záhorí je to zelé, inde na Slovensku kapusta. Moja maminka ho vraj prvýkrát jedla,…
Zelňáky, alebo kapustníky sa u nás doma kedysi piekli pomerne často. Zelá bolo skoro celý rok do zásoby dosť. To zimné hlávkové, čo sa…
Guľky a knedľa zo zemiakového cesta, plnená údeným mäsom, preliata opečenou cibuľkou. Prílohu som tentokrát zvolila mladú novú kapustu…
