- Prihláste sa alebo sa zaregistrujte, aby ste mohli pridávať komentáre.
Tento hrnčekový koláč s čerstvým ovocím a posýpkou je u nás veľmi obľúbený. Verím, že ak ho vyskúšate, bude chutiť aj vám. Jeden hrnček - 250 ml.
Do veľkej misky nasypeme múku, cukor, vanilkový cukor a pridáme na plátky nakrájané maslo. Spracujeme rukami koláčovú posýpku. Za jeden hrnček posýpky odoberieme a dáme bokom.
Očistíme a umyjeme ovocie, necháme ho odkvapkať.
Do zbytku posýpky v miske pridáme tri kelímky kyslej krémovej smotany, vajíčka, postrúhanú kôru z jedného citróna a kypriaci prášok. Hmotu vymiešame a nalejeme na stredne veľký vymastený a múkou vysypaný plech.
Na rozotreté cesto na plechu dáme ľubovoľné čerstvé ovocie.
Na ovocie nasypeme z hrnčeka posýpku a dáme do vyhriatej rúry piecť na 170 stupňov asi 45 minút.
Po upečení nakrájame.
Dobrú chuť :-)
