Vykostené kuracie stehná marinované v sladko-kyslej marináde sú vhodné na gril, ale môžete ich opiecť na panvici, či v rúre.
Použiť môžete nielen stehná, ale aj prsia alebo krídielká.

Marinované kura

Suroviny

 

1000

g kuracie mäso

Marináda:

3

PL olej

3

PL kečup

2

PL ocot balzamikový

1

PL med

1

soľ

Do misky dáme suroviny na marinádu a vymiešame. Kuracie mäso ponatierame touto marinádou a necháme aspoň hodinu marinovať. Dobré však je, ak sa chystáte grilovať, naložiť mäso aj tri dni vopred.

Pečieme asi 40 minút na 180 stupňov odokryté. Pri pečení pred koncom podlejeme decinkou vody. Na grile uvidíte výsledok podľa farby.

Hodnotenie

Zdieľaj



Pridaj sa