- Prihláste sa alebo sa zaregistrujte, aby ste mohli pridávať komentáre.
Nostalgická spomienka na detstvo. Ríbezle som mala rada len tak čerstvé, pocukrované a roztlačené vidličkou. Táto dobrota je možno ešte lepšia :)
Suroviny
Kategórie
Najskôr dáme šľahať bielky.
Potom nasypeme do hrnčeka cukor a prilejeme asi pol deci vody a uvaríme cukrový sirup. Ten nám zaručí, že pena nepadne a bude držať tvar. Cukor prilievame pomaly do bielok a šľaháme do zhustnutia.
Keď začne sneh zväčšovať objem, prisypeme ríbezle.
Šľaháme do stuhnutia.
Penu dáme do mištičiek a uložíme do chladničky.
Nezabudni sa s receptom podeliť aj s ostatnými, podporíš tým moju prácu. Ďakujem!
Tento recept nájdete v nasledujúcich kategóriach:
Komentáre
Žirafka ~ 18. december 2013 - 8:25
Při pohledu na tuto pěnu nemůžu jinak,než vzpomenout na svoji zlatou milovanou prababičku,která mě a mému bráškovi dělávala kdysi dávno tuto pěnu vždy,když nás hlídala a rodiče nebyly doma. Bude to už takových nejméně 28roků,ale mě připadá,jako by to bylo nedávno. Děkuji, že jsem mohla zavzpomínat :-)