- Prihláste sa alebo sa zaregistrujte, aby ste mohli pridávať komentáre.
Jednoduchá a rýchla minútka. Chuť tohoto soté je výborná, svieža a plná. Kuracie mäso s hubami je obalené v hustej omáčke, ktorú príjemne dopĺňa chrumká jarná cibuľka.
Tento recept bol spontánny nápad, ale veľmi ma prekvapil. Je naozaj chutný a budem si ho veru robiť často :)
Huby očistíme a nakrájame na tenké plátky. Dáme restovať na 1 lyžicu prepusteného masla. Restujeme prudko na vysokom plameni za občasného miešania, kým sa odparí voda a huby zhnednú.
Huby zhrnieme na okraje panvice a do stredu pridáme ešte jednu lyžicu prepusteného masla. Pridáme na kúsky nakrájané kuracie prsia. Osolíme a okoreníme.
Premiešame a pridáme lyžicu kečupu, horčice a tymián. Z jedného citróna nastrúhame kôru a vytlačíme šťavu.
Pridáme aj na kolieska nakrájané jarné cibuľky, premiešame a zalejeme smotanou. Necháme prevariť asi 5 minút.
Nakoniec primiešame prírodný syr a dochutíme soľou a korením podľa chuti. Podávame s ryžou alebo chrumkavou bagetkou.
Komentáre
maminka ~ 29. december 2022 - 10:09
prečo sa my nezobrazuju oblubené recepty ktoré som si vybrala keď som prihlásená