Hrnčekový koláč s jogurtom a broskyňami

emko ~ 7. júl 2016 - 4:39

Napriek tomu, že je tento šťavnatý koláč jednoduchý, má svoje čaro. Lahodnú chuť mu dodáva práve broskyňový kompót v spojení s kvalitným hustým smotanovým jogurtom.

Netreba vám mixér, ani váhu. Stačí ak máte klasický hrnček na kakao (2 a 1/2 dl), dve misky a plech na pečenie s vyšším okrajom.

Suroviny
1.cesto:
 
 
2
hrnčeky
1
hrnček
1
hrnček
1/2
hrnčeka
2
ks
2.cesto:
 
 
2
hrnčeky
2
ks
Ostatné:
 
 

Prvé, hustejšie cesto pripravíme tak, že v miske najskôr vymiešame mlieko, olej, vajcia a cukor. Potom primiešame múku s kypriacim práškom. V druhej miske vymiešame zo všetkých surovín redšie cesto. Jogurt použite hustý, ale môžete kľudne použiť aj kyslú smotanu.

Na plech dáme papier na pečenie a nalejeme naň polovicu hustého cesta, naň vylejeme cik-cak riedke cesto a poukladáme nakrájané broskyne. Všetko zalejeme zbytkom hustejšieho cesta.

Plech vložíme do vopred vyhriatej rúry na 150 stupňov a pečieme pomaly necelú hodinu. Upečený koláč necháme vychladnúť a až potom ho nakrájame.
Recept je na rozmer plechu 24 x 37 cm s vysokým okrajom.

Komentáre

Doli ~ 23. október 2013 - 6:13

Takéto jednoduché hrnčekové recepty mám rada, i keď mi deti kúpili digitálnu váhu(nakoľko som pri klasickej kuchynskej stále frflala) hrnček je hrnček :) vyzerá úžasne, určite vyskúšam

0

Kamča ~ 23. október 2013 - 6:14

Paráda, dneska jeden recept lepší než druhý! Toto se bude líbit mojí mamce, má ráda všechno šup šup rychle a nejlép bez vážení. :-) Taky vyzkouším...

0

lyali ~ 24. október 2013 - 9:57

Výborný tip na víkend :-) Vďaka :-) Aj mne sa veľmi páči šup šup bez váženia :-) Už sa mi stalo, že sa mi neočakávane vybila kuchynská váha, nová batéria nebola poruke, vtedy by sa mi bol šikol zrovna takýto recept :-)

0

zadina ~ 17. november 2013 - 2:03

Zkoušela jsem tvůj koláček,není z kompotem a s domácími povidly,super receptík tento i tvé ostatní...

0

Nelisa ~ 16. júl 2014 - 12:14

včera mi padol tento recept do oka, zaujal ma jednoduchou prípravou. Dnes z neho zostali len posledné kúsky, veľmi príjemne prekvapil,páči sa mi, že v ňom nie je žiadny krém, no vďaka jogurtovému cestu je šťavnatý. Broskyne som doplnila marhuľami - dobrá kombinácia.

0

Nelisa ~ 20. júl 2014 - 5:04

Tak som tento kolacik piekla opat. Boli sme pozvani na grilovacku a ja som mala vymysleny kokosovo-cokoladovy zakusok. Ale v tejto horucave... tak som upiekla jogurtovy s broskynami, ktory bez ujmy prezil cestu v horucave a este aj zozal uspech.

0

svetlany40 ~ 11. september 2014 - 9:42

Dnes som skúsila upiecť koláč podľa návodu . Len som použila marhule , kedže sme tohto roku zavarili s mamou kooopec pohárikov - výsledok prikladám a autorke receptu ďakujem :)
veľmi nám chutná .

0

svetlany40 ~ 12. september 2014 - 14:46

Dnes som synkovi poliala aj troškou čokolády , kedže je čokoládový :)
Beriem aj mame ku kávičke .

0

Silvia Sisa ~ 5. máj 2015 - 3:58

juuu tak toto idem dnes vyskúšať,doteraz som ho robila len s tým hustejším cestom,toto sa zdá eňo ňuňo.... foto ako sa mi vydaril pridám neskôr, ďakujem za skvelý tip

0

Silvia Sisa ~ 5. máj 2015 - 7:01

i ja ďakujem, no musím sa priznať, moja chuť asi bola silnejšia ako vôla :-) ale skutočne je fantastický, puding s jogurtom tomu koláčiku dali šmrnc

0

minaretka ~ 6. máj 2015 - 10:41

Ďakujem za výborný recept,trošku som si ho pozmenila,dala som grahamovú múku a pridala trochu kakaa,jogurt som mala len z maracujou tak dom dala menej cukru a namiesto marhúľ som dala mrazené lesné ovocie.Výsledok bol nad očakávanie.Posielam foto.

0

myrca ~ 13. júl 2015 - 11:44

takto sa mi podaril :) veľmi chutný koláčik :) použila som čerstvé marhule :)

0

L-ubka ~ 5. august 2015 - 14:07

Koláč vydarený a chutný :-) použila som ananás z konzervy a zo šťavy som urobila želatínu...asi sme spolu zdielali kus Slovenska, aj my sme boli v Tatrách.

0

Kikina ~ 27. júl 2017 - 13:20

Super receptík, ďakujem za inšpiráciu :-). Mužovej starkej sa tento rok urodilo poriadne veľa marhuliek. Sú parádne a posledné 2 týždne to u nás vyzerá na marhuľovú "diétu" - marhuľe do ryžovej kaše, palaciniek, smoothie, jogurtu alebo len tak samotné. Avšak tie kilá úrody len tak neubúdajú, nejaký džem už je navarený a včera prišiel čas aj na koláčik. Akurát obyčajná bublanina a piškóta ma už veľmi nebavia... Tak som nápad hľadala tu a našla :-). Príjemne sladká chuť cesta sa dobre dopĺňa so sladkokyslou chuťou marhulí. Nadýchaný, mokrý koláčik, ideálny, keď sa potrebujete "zbaviť" veľa ovocia. Mal obrovský úspech, určite upečiem znova :-)

0
Nezabudni sa s receptom podeliť aj s ostatnými, podporíš tým moju prácu. Ďakujem!
Tento recept nájdete v nasledujúcich kategóriach:

Zdielaj