- Prihláste sa alebo sa zaregistrujte, aby ste mohli pridávať komentáre.
Tento krehký a šťavnatý mrežovník s tvarohovou plnkou je veľmi jednoduchý a pre návštevu celkom efektný. Skúste :)
Z uvedených surovín spracujeme jemné cesto. Jednu polovicu rozvaľkáme, preložíme na plech a dotvarujeme valčekom.
Z mlieka, cukru a pudingových práškov uvaríme hustú kašu a necháme vychladnúť. V miske vymiešame vanilkový cukor s maslom a tvarohom a podľa chuti pristrúhame citrónovú kôru. Túto plnku rozotrieme na cesto.
Z druhej polovice cesta našúľame pásiky a ukladáme ich striedavo na plnku. Začnite od stredu, lebo keď vám ostane cesto, doložíte ním okraje.
Mriežkovaný koláč vložíme do vopred vyhriatej rúry a pečieme na 180 stupňov asi 40 minút.
Po upečení necháme chvíľku vychladnúť.
Plnka sa nerozteká, krásne sa krája a pritom je jemná. Nakrájame asi 36 kusov.
