Pripravené z mletého bravčového mäsa, podávané s pečenými novými zemiakmi...

Pikantné mleté špízy

Mleté bravčové mäso zamiesime s na jemno nasekanou cibuľou a lisovaným cesnakom. Pridáme pikantnú paprikovú pastu, nasekanú petržlenovú vňať a podľa potreby osolíme. Vytvarujeme valčeky, ktoré ponapichujeme na špajdle. Poukladáme ich na plech a okolo rozložíme očistené na polovice prekrojené osolené zemiaky na prílohu.

Vložíme do rúry a pečieme asi 40 minút. Mäso pustí dosť tuku, ktorý zemiaky omastí.

Hotové špízy podávame spolu so zemiakmi a cesnakovým dresingom, alebo zeleninovým šalátom.

Hodnotenie

Zdieľaj



Pridaj sa