Plnené orechy

Vianočný recept na plnené orechy. Sú to skvelé jednohubky. Orechy sú plnené pudingovo-maslovým krémom. Ale dobré je pridať do cesta aj orechy (100g mletých orechov, 50g múky a 50g masla). Naplniť ich môžeme krémom ako v princezkách.
300 |
g | múka hladká |
150 |
g | cukor mletý (práškový) |
160 |
g | maslo |
1 |
ks | vajce |
1 |
KL | prášok kakaový |
1/2 |
KL | škorica mletá |
Krém: |
||
200 |
g | maslo |
100 |
g | cukor mletý (práškový) |
1 |
ks | puding vanilkový |
300 |
ml | mlieko |
Krém pripravíme tak, že uvaríme puding. Maslo vymiešame s cukrom a prišľaháme vychladnutý puding. Treba dbať na to, aby maslo aj puding mali rovnakú teplotu. Krémom oriešky naplníme a dva a dva spojíme. Plnené orechy uchovávame ich v chlade. Je dobré ich piecť skôr, aby orechy od krému pekne zmäkli.
Komentáre
Eevapa
12.12.2014 - 11:14
remperitka
13.12.2014 - 21:17
Babetta
14.12.2017 - 15:12
1184MaryKate
06.01.2019 - 17:55