Vianočný recept na plnené orechy. Sú to skvelé jednohubky. Orechy sú plnené pudingovo-maslovým krémom. Ale dobré je pridať do cesta aj orechy (100g mletých orechov, 50g múky a 50g masla). Naplniť ich môžeme krémom ako v princezkách.

Plnené orechy

Suroviny

 

300

 g múka hladká

150

 g cukor mletý (práškový)

160

 g maslo

1

 ks vajce

1

 KL prášok kakaový

1/2

 KL škorica mletá

Krém:

200

 g maslo

100

 g cukor mletý (práškový)

1

 ks puding vanilkový

300

 ml mlieko

Všetky suroviny na cesto spolu spracujeme na nelepivé cesto. Cesto zabalíme do fólie a dáme na pár hodín do chladničky. Z cesta odoberáme maličké kúsky, ktorými vyplníme pripravené formičky tak, aby v nich bola jamka. Formičky netreba ničím mastiť.

Naplnené formičky poukladáme na plech a pečieme na 150 stupňov do ružova, asi 20 minút. Po upečení formičkou klopneme o stôl a oriešok pekne vyskočí.

Krém pripravíme tak, že uvaríme puding. Maslo vymiešame s cukrom a prišľaháme vychladnutý puding. Treba dbať na to, aby maslo aj puding mali rovnakú teplotu. Krémom oriešky naplníme a dva a dva spojíme. Plnené orechy uchovávame ich v chlade. Je dobré ich piecť skôr, aby orechy od krému pekne zmäkli.

Hodnotenie

Kategórie

Zdieľaj



Pridaj sa




Komentáre

Zobraziť profil Eevapa

12.12.2014 - 11:14

~ 12.12.2014 - 11:14

Tieto plním pikantným džemom,,,nasiaknu a su super,,,

Zobraziť profil remperitka

13.12.2014 - 21:17

~ 13.12.2014 - 21:17

my ich este obalime v praskovom cukre - akurat som dnes volala s maminou, ze ich ide robit :) mnaaaam uz sa na ne tesim

Zobraziť profil Babetta

14.12.2017 - 15:12

~ 14.12.2017 - 15:12

Mám skoro přesně tento recept, ale když ořechy, tak 15 dkg mletých ořechů, 2 PL rumu a 20 dkg másla.Těsto hotové, jdu na to!!!