- Prihláste sa alebo sa zaregistrujte, aby ste mohli pridávať komentáre.
Vianočný recept na plnené orechy. Sú to skvelé jednohubky. Orechy sú plnené pudingovo-maslovým krémom. Ale dobré je pridať do cesta aj orechy (100g mletých orechov, 50g múky a 50g masla). Naplniť ich môžeme krémom ako v princezkách.
Všetky suroviny na cesto spolu spracujeme na nelepivé cesto. Cesto zabalíme do fólie a dáme na pár hodín do chladničky. Z cesta odoberáme maličké kúsky, ktorými vyplníme pripravené formičky tak, aby v nich bola jamka. Formičky netreba ničím mastiť.
Naplnené formičky poukladáme na plech a pečieme na 150 stupňov do ružova, asi 20 minút. Po upečení formičkou klopneme o stôl a oriešok pekne vyskočí.
Krém pripravíme tak, že uvaríme puding. Maslo vymiešame s cukrom a prišľaháme vychladnutý puding. Treba dbať na to, aby maslo aj puding mali rovnakú teplotu. Krémom oriešky naplníme a dva a dva spojíme. Plnené orechy uchovávame ich v chlade. Je dobré ich piecť skôr, aby orechy od krému pekne zmäkli.
Komentáre
Eevapa ~ 12. december 2014 - 12:14
Tieto plním pikantným džemom,,,nasiaknu a su super,,,
remperitka ~ 13. december 2014 - 10:17
my ich este obalime v praskovom cukre - akurat som dnes volala s maminou, ze ich ide robit :) mnaaaam uz sa na ne tesim
Babetta ~ 14. december 2017 - 4:12
Mám skoro přesně tento recept, ale když ořechy, tak 15 dkg mletých ořechů, 2 PL rumu a 20 dkg másla.Těsto hotové, jdu na to!!!
1184MaryKate ~ 6. január 2019 - 6:55
Ako mam nahradit ingrediencie do cesticka aby boli orechove? Namiesto 300g muky je to 100g orechov a 50g muky a potom namiesto 160g masla iba 50g masla? Dakujem ;)