Zemiakovo - tvarohové šúľance

emko ~ 3. jún 2013 - 3:23

Recept je veľmi jednoduchý, zvládne ho každý začiatočník. O to väčšia radosť bude z výborných šúľancov, ktoré ste možno ešte nerobili :-)

Suroviny

Zemiaky uvarené v šupkách necháme vychladnúť a nastrúhame. Pridáme tvaroh a múku, jedno vajce, štipku soli a spracujeme cesto.

Vytvarujeme valček ktorý nakrájame na kolieska a tie v rukách vyšúľame.

Hádžeme do vriacej osolenej vody, keď vyplávajú na povrch, povaríme ešte tri minúty na slabom plameni.

Precedíme, prepláchneme vodou a podávame sypané napríklad makom, orechami, alebo opraženou strúhankou.

Nezabudni sa s receptom podeliť aj s ostatnými, podporíš tým moju prácu. Ďakujem!
Tento recept nájdete v nasledujúcich kategóriach:

Zdielaj