Nič lepšieho nepoznám, ako lokše starých mám. Zemiakové lokše sa nepodávajú len k husacine či kačacine. Výborné sú aj na sladko so…
Na klasické pagáče z droždia tu už mám niekoľko receptov. Pagáče syrové,…
Slivkové gule zo zemiakového cesta, poliate maslom, posypané makom a cukrom. Jedno z najlepších tradičných jedál.
Smažené pirôžky sú nostalgickou spomienkou na staré dobré študentské časy. Keď prišla jeseň, školský rok sa začal a s…
Tento šalát je jednoducho skvelý! Osviežujúci, jednoduchý, u nás na Záhorí je to klasika. Hodí sa výborne k…
Pagáče sú klasika. Špeciálne pre oslavy, alebo ako pohostenie pre rodinu a priateľov, prídu vždy vhod. Recept je lacný a zemiakové…
A zasa jeden chlieb. Dnes nebude kváskový, ani pomaly kysnutý,…
A zase jeden recept na naše obľúbené pagáče, tentokrát bryndzové. Ak sa vám podarí zohnať fajnovú…
Tento šalát na chlebíčky je niečo medzi parížskym a vlašským šalátom. S ničím…
Niekde sú to scískance, niekde tašky, inde stískanice. Je to jedno a to isté, len recepty sa líšia podľa regiónu a tiež…
Juhočeský starý recept na "Klouzandu" - omáčku z masliakov smrekovcových, česky zvaných "klouzci sliční". Jedlo chudobné na suroviny,…
Recept, ktorý stojí za vyskúšanie. Recept, ktorý si zamilujete :)
Je to zdravšia, odľahčná varianta…
Celkom jednoduchý ľahký bezmäsitý obed, alebo večera. Pečené predvarené zemiaky len s trochou olivového oleja a bylinkovou soľou,…
O tom, že v jednoduchosti je krása, niet pochýb. Štyri suroviny a super večera je na stole.
Hodí sa kúpiť kvalitnejší syr, ktorý…
Cesnakové suky zo zemiakového kysnutého cesta, ktoré prevoňajú celú kuchyňu. Domáce pečivo je k nezaplateniu. Ak máte domácu…
Veľakrát sa stáva, že mi ostanú uvarené zemiaky. Aj dnes som mala trochu zemiakov od obeda, pridala som vajíčko, múku, cukor a kypriaci…
Guľky a knedľa zo zemiakového cesta, plnená údeným mäsom, preliata opečenou cibuľkou. Prílohu som tentokrát zvolila mladú novú kapustu…
Recept je veľmi jednoduchý, zvládne ho každý začiatočník. O to väčšia radosť bude z výborných šúľancov, ktoré ste možno ešte nerobili…