Kávové zrná

emko ~ 14. november 2023 - 10:48

Nepečené, bez múky a vajca, veľmi vďačné kávovo-rumové koláčiky z BB pudingu.

Recept je jednoduchý, pre tých, čo ich ešte nepripravovali som nafotila aj postup, ako zrnko kávy vytvoriť.

Suroviny
Sezóna

BB puding nevarte!!! Len prášok treba použiť. Všetky suroviny dáme do väčšej misky a spracujeme cesto. Z cesta vygúľame dva valce, tie nakrájame na rovnaké kúsky a v dlani vytvarujeme valčeky. Tenkou vareškou alebo opačnou stranou nožíka spravíme cez stred ryhu. Zrnká poukladáme na mriežku, pod ktorou máme plech a silikónovou štetkou ich dvakrát natrieme rozpustenou čokoládou.

Zloženie BB pudingu: keksová múčka, kukuričný škrob, kakaový prášok(11,5%) a cukor. Hmotnosť jednej krabičky: 250 g.
Pozor:
BB puding nie je vhodný pre bezlepkovú diétu. Keksová múka je vyrobená z keksov, ktoré obsahujú pšeničnú múku a teda aj pšeničný lepok.

Ešte doplním tip od Ivetky na recept s rovnakým postupom na kávové zrná bez BB pudingu:
150 g práškového cukru, 180 g masla, 30 g mletej čiernej kávy (len prášok, nie zaliatu kávu), 1 lyžica kakaa, 1 dcl rumu, 4 balíčky pomletých Marina keksov, čokoláda na namáčanie.

Komentáre

alex2201 ~ 9. december 2014 - 8:42

najlepšie kávové zrná aké som kedy jedla. diky Táňa :)

0

klaura ~ 10. december 2013 - 10:58

toto robieva moja dcéra ... ona sa s nimi vyhrá a urobí ich maličké ... také jednohubky ... namala by som takú trpezlivosť ...

odporúčam všetkým ... sú naozaj veľmi dobré ...

0

brusinka11 ~ 9. december 2013 - 8:40

to je zajímavé,vyzkouším...všechno s kávou je dobré,tak toto bude určitě také...děkujiiii..:-)

0
Nezabudni sa s receptom podeliť aj s ostatnými, podporíš tým moju prácu. Ďakujem!
Tento recept nájdete v nasledujúcich kategóriach:

Zdielaj