Ríbezľová zmrzlina
emko ~
Najlepšie osvieženie do horúcich dní - zmrzlina. K receptu netreba veľa slov, stačí zaželať veselé studené mlsanie :-)
Suroviny
|
400 |
g | ríbezle |
|
400 |
ml | smotana kyslá |
|
400 |
ml | smotana na šľahanie |
|
4 |
ks | cukor vanilkový |
|
8 |
PL | med |
|
8 |
PL | cukor mletý (práškový) |
Použila som mix červených a čiernych ríbezlí. Ušľaháme do tuha šľahačku s vanilkovými cukrami, vmiešame do nej kyslú smotanu s mletým cukrom a medom a primiešame ríbezle.
Všetko dáme do mixéra a vyšľaháme na maximum. Zmrzlinovú hmotu nalejeme do nádobky a vložíme do mrazničky. Trikrát po dvoch hodinách zmrzlinu premiešame.
Komentáre
remperitka
26.07.2013 - 17:14
ja mam vzdy v mraznicke asi 5 druhov zmrzliny ale doma som ju este nikdy nerobila , ale asi budem musiet zacat vyzerato uzasne jedlo :) vzdy som si myslela, ze ju treba velmi, velakrat miesat pocas tuhnutia tak ma to odradzovalo a kupovat na to specialny stroj sa mi tiez nechcelo - no ale trikrat premiesat to by som mohla zvladnut :)
bobka07
02.07.2014 - 16:56
Zmrzlinka vyzera fantasticky a urcite aj tak chuti.
Len ma tiez zaujima, ci tam tie zrniecka nevadia.
Urcite vyskusam. :-)
Nelisa
06.07.2015 - 10:34
ja robím zmrzlinu z 3 surovín: ovocie, med a stečený grécky jogurt.