Najlepšie osvieženie do horúcich dní - zmrzlina. Z čertvého ovocia, so smotanou, vanilkou a medom. K receptu netreba veľa slov, stačí zaželať veselé studené mlsanie :)

Ríbezľová zmrzlina

Suroviny

 

400

 g ríbezle

400

 ml smotana kyslá

400

 ml smotana na šľahanie

4

 ks cukor vanilkový

8

 PL med

8

 PL cukor mletý (práškový)

Použila som mix červených a čiernych ríbezlí. Ušľaháme do tuha šľahačku s vanilkovými cukrami, vmiešame do nej kyslú smotanu s mletým cukrom a medom a primiešame ríbezle.

Všetko dáme do mixéra a vyšľaháme na maximum. Zmrzlinovú hmotu nalejeme do nádobky a vložíme do mrazničky. Trikrát po dvoch hodinách zmrzlinu premiešame.

Hodnotenie

Kategórie

Zdieľaj



Pridaj sa




Komentáre

Zobraziť profil remperitka

26.07.2013 - 17:14

~ 26.07.2013 - 17:14
ja mam vzdy v mraznicke asi 5 druhov zmrzliny ale doma som ju este nikdy nerobila , ale asi budem musiet zacat vyzerato uzasne jedlo :) vzdy som si myslela, ze ju treba velmi, velakrat miesat pocas tuhnutia tak ma to odradzovalo a kupovat na to specialny stroj sa mi tiez nechcelo - no ale trikrat premiesat to by som mohla zvladnut :)
Zobraziť profil bobka07

02.07.2014 - 16:56

~ 02.07.2014 - 16:56
Zmrzlinka vyzera fantasticky a urcite aj tak chuti. Len ma tiez zaujima, ci tam tie zrniecka nevadia. Urcite vyskusam. :-)
Zobraziť profil Nelisa

06.07.2015 - 10:34

~ 06.07.2015 - 10:34
ja robím zmrzlinu z 3 surovín: ovocie, med a stečený grécky jogurt.