Rýchly ovocný zákusok

emko ~ 9. august 2024 - 4:03

Čo sladké pripraviť na rýchlo, keď sa vám ohlási nečakane návšteva? Napríklad tento rýchly ovocný zákusok :)

Piekla som na vyššom plechu 32x45 cm.

Suroviny
Cesto:
 
 
5
ks
2
PL
Ostatné:
 
 
1
l
150
ml
Pudingová šľahačka:
 
 
600
ml
50
g

Najskôr uvaríme puding z mlieka, cukru a vanilkových pudingových práškov. Za občasného miešania necháme vychladnúť. Potom v miske vyšľaháme celé vajcia s cukrom a olejom do hustejšej peny, pridáme múku s kypriacim práškom, opäť prešľaháme a vylejeme na papier na plechu.

Dáme piecť na 180 stupňov, pokým sa piškóta neupečie. Medzitým otvoríme kompóty, aké máme radi a necháme ich stiecť cez sitko od šťavy. Na vychladnutú piškótu natrieme ľubovoľný džem. Na džem vysypeme kompótové ovocie a troška ho dlaňami pritlačíme. V miske do tuha vyšľaháme smotanu na šľahanie.

Do vyšľahanej smotany prišľaháme vychladnutý puding a touto hmotou zatrieme ovocie na plechu až po vrch. Ovocný zákusok jemne poprášime kakaom.

Komentáre

elysa ~ 11. február 2015 - 9:55

Tento koláčik vyzerá fajnovo:), moji majú radi veľa krému a málo cesta, ako stvorený pre nich...

0
Nezabudni sa s receptom podeliť aj s ostatnými, podporíš tým moju prácu. Ďakujem!
Tento recept nájdete v nasledujúcich kategóriach:

Zdielaj