Vločková polievka

emko ~ 28. január 2014 - 12:32

Zimná zeleninová polievka s ovsenými vločkami je výdatná a chutná nielen pre deti.

Suroviny

Polievkovú čerstvú zeleninu nakrájame na menšie kocky. Použiť môžeme zeler, mrkvu, ružičkový kel, kaleráb, pór, hrášok, skrátka čo máme v polievke radi.

Na suchej panvici osmažíme do svetlohneda ovsené vločky. V hrnci na masle orestujeme nasekanú cibuľu, pridáme zeleninu, premiešame, osolíme a zalejeme vodou. Polievku privedieme k varu, pridáme osmažené vločky a varíme do zmäknutia zeleniny. Vločky polievku krásne zahustia a zelenina ochutí.

Komentáre

Zuzanka ~ 29. január 2014 - 3:21

varím ju často,ale pridávam ešte špenát(čerstvý alebo mrazený)

0
Nezabudni sa s receptom podeliť aj s ostatnými, podporíš tým moju prácu. Ďakujem!
Tento recept nájdete v nasledujúcich kategóriach:

Zdielaj