- Prihláste sa alebo sa zaregistrujte, aby ste mohli pridávať komentáre.
Jednoduchý, šťavnatý koláčik z bielej čokolády a tvarohu. Stačí len pár surovín, ale dobrôtka je to neskutočná.
Suroviny
Sezóna
Rúru predohrejeme na 170 stupňov. Čokoládu nalámeme na kúsky a necháme roztopiť nad parou. Keď vychladne, premiešame ju s tromi žĺtkami, tvarohom a vanilkovým cukrom.
Z troch bielkov vyšľaháme so štipkou soli tuhý sneh a opatrne ho vmiešame do žĺtkovej zmesi.
Formu s priemerom 20 cm vymastíme olejom a vložíme do väčšieho pekáča, do ktorého nalejeme horúcu vodu. Pečieme na 170 stupňov prvých 20 minút a potom ešte na 150 stupňov ďalších 20 minút.
Nezabudni sa s receptom podeliť aj s ostatnými, podporíš tým moju prácu. Ďakujem!
Komentáre
zutu ~ 24. máj 2017 - 7:55
Nejaky tip ako kolacik "ozivit"? Napadaju ma hrozienka...co ine este by sa hodilo? dakujem
emko ~ 24. máj 2017 - 8:00
In reply to Nejaky tip ako kolacik by zutu
Alebo ho polej čokoládovou polevou, alebo oblož čerstvým ovocím a pridaj šľahačku ...
orinka ~ 11. jún 2016 - 8:49
Dobrý večer, jestli dobře rozumím, koláček se vlastně "peče" ve vodní lázni? Vypadá opravdu zajímavě a jednoduše.
emko ~ 11. jún 2016 - 9:16
In reply to Dobrý večer, jestli dobře by orinka
Ano správne :)
A veru, je jednoduchý, možno by sa oplatilo piecť ho aj vo forme s menším rozmerom, aby bol vyšší, ale ja takú bohužial nemám ..