Alebo šalát inšpirovaný Guacamole.

Šalát z avokáda

Avokádo po dĺžke rozkrojíme, vyberieme kôstku a odstránime šupku. Pokrájame ho na rezančeky a ihneď pokvapkáme limetkovou šťavou, aby nestmavlo. Paradajku tiež ošúpeme, rozkrojíme na štvrťky a odstránime jadrinec. Dužinu pokrájame na malé kocôčky.

Šalotku nasekáme na jemno, pridáme k avokádu. Feferónku rozkrojíme, odstránime jadrinec, blanku aj zrniečka a dužinu nakrájame tiež na maličké kocky. Pridáme nasekanú koriandrovú vňať, osolíme a podľa chuti pridáme korenie. Premiešame a ihneď podávame.

Hodnotenie

Zdieľaj



Pridaj sa