Tvarohová kysnutá bábovka
emko ~
Tvarohová kysnutá bábovka, ku káve alebo čajíku dokonalá :)
Suroviny
|
300 |
ml | mlieko |
|
500 |
g | tvaroh |
|
150 |
g | maslo |
|
2 |
ks | vajce |
|
100 |
g | cukor |
|
1 |
PL | šťava citrónová |
|
1/2 |
KL | kardamón hnedý |
|
500 |
g | múka hladká |
|
300 |
g | múka polohrubá |
|
40 |
g | droždie čerstvé |
| štipka | soľ | |
| kôra citrónová | ||
| kôra pomarančová | ||
| nutella |
Z uvedených surovín spracujeme kysnuté tvarohové cesto, ktoré po vykysnutí rozvaľkáme.
Potrieme nutellou. Zvinieme do rolády a vložíme do vymaslovanej a múkou vysypanej formy dokysnúť.
Po vykysnutí vložíme do vyhriatej rúry na 180 stupňov piecť prvých 15 minút.
Potom znížime teplotu na 160 stupňov a dopekáme ešte aspoň 40 minút.
