Zimná zeleninová polievka s ovsenými vločkami je výdatná a chutná nielen pre deti.

Vločková polievka

Suroviny

 

Polievkovú čerstvú zeleninu nakrájame na menšie kocky. Použiť môžeme zeler, mrkvu, ružičkový kel, kaleráb, pór, hrášok, skrátka čo máme v polievke radi.

Na suchej panvici osmažíme do svetlohneda ovsené vločky. V hrnci na masle orestujeme nasekanú cibuľu, pridáme zeleninu, premiešame, osolíme a zalejeme vodou. Polievku privedieme k varu, pridáme osmažené vločky a varíme do zmäknutia zeleniny. Vločky polievku krásne zahustia a zelenina ochutí.

Hodnotenie

Zdieľaj



Pridaj sa




Komentáre

Zobraziť profil Zuzanka
~ 29.01.2014 - 14:21
varím ju často,ale pridávam ešte špenát(čerstvý alebo mrazený)