Kaiserky, známe aj ako cisárske žemle, sú ikonou medzi pečivom v strednej Európe. Typické svojím nadýchaným vnútrom, jemne chrumkavou kôrkou a charakteristickým vzorom hviezdy na povrchu, patria k obľúbeným voľbám na raňajky, desiatu či ako príloha k polievkam. Ich pôvod siaha do 18. storočia, keď sa údajne piekli na počesť rakúskeho cisára.