Chutné, šťavnaté plátky pečeného bravčového mäsa s výborným výpekom. Aby nebolo bravčové pliecko po upečení suché,…
Kaldoun je staročeská krémová polievka z kostí a vnútorností. Recept je síce časovo náročnejší, ale výsledkom je…
Fazuľová polievka, akokoľvek sa môže zdať obyčajná, má podľa mňa veľké čaro. Niečo na nej jednoducho je. Poriadne…
Recepty týždňa
7. 11. 2025
Chutné, šťavnaté plátky pečeného bravčového mäsa s výborným výpekom. Aby nebolo bravčové pliecko po upečení suché, použite tento spôsob prípravy. Samozrejme sa dá takto upiecť aj krkovička, alebo bôčik. Korenie na obaľovanie do múčnej zmesi môžete použiť aké máte radi. Celkom stačí paprika a mleté…
5. 11. 2025
Kaldoun je staročeská krémová polievka z kostí a vnútorností. Recept je síce časovo náročnejší, ale výsledkom je absolutne lahodná a jemná polievka plná chutí.
Kaldoun je preslávený hlavne v novembri, keď sa pečie svatomartinská hus. Kaldoun z husacích kostí a drobkov je vynikajúci. Ale môžeme si…
3. 11. 2025
Fazuľová polievka, akokoľvek sa môže zdať obyčajná, má podľa mňa veľké čaro. Niečo na nej jednoducho je. Poriadne zasýti, vyvoláva spomienky na detstvo a nestojí veľa.
Naša babka ju varila v obrovskom hrnci, pretože dobrej fazuľovej polievky sa nedá zjesť málo.
Úžasná je zahorácka fazuľová polievka…
26. 10. 2025
Skvelá zemiaková polievka s hubami, veľmi obľúbená v Čechách. Toto je starý rodinný recept a bramboračka je naozaj vynikajúca. Zahreje a zasýti.
Polievka je grunt, o tom niet pochýb! Treba len dodržať postup a použiť kvalitné suroviny. Koreňová zelenina sa musí dobre zapiecť do zlatista, dá potom polievke skvelú chuť. Potom už len huby, zemiaky, na záver dochutiť…
25. 10. 2025
Tieto domáce nadýchané šišky chutia božsky!
Je to starý rodinný recept. Pripravujú sa z kysnutého cesta, s ktorým nie je žiadna veľká práca, nemusíte sa báť.
Šišky plníme tým najlepším domácim džemom, ktorý máme. A vyprážame pekne do zlatista, podobne ako…
