Niekedy mám chuť doma pripraviť voňavé sladké raňajky.
Vtedy si privstanem, zamiesim cesto a pečiem. Tento recept je rýchly a jednoduchý, hlavne keď máte pekárničku :)

Briošky a sladké rožky

Suroviny

 

400

g múka hladká

100

g múka polohrubá

100

g cukor

50

g maslo

20

g droždie čerstvé

200

ml mlieko

1

ks vajce

1

PL med

2

PL olej

3

PL jogurt biely
štipka soľ

Do pekárničky pridáme postupne všetky suroviny od tekutých po tuhé. Spracujeme cesto a necháme ho vykysnúť. Cesto po vykysnutí je mäkké, ale vláčne. Rozdlíme ho na dve polovice. Z jednej polovice urobíme valec, rozdelíme na 8 častí. Z každej urobíme šúľok a zaviažeme uzol. Druhú polovicu cesta rozvaľkáme a narežeme na 8 častí. Naplníme domácou nutelou, alebo hustou marmeládou.

Vytvarujeme rožok. Potrieme rozšľahaným vajíčkom a necháme na plechu podkysnúť. Pečieme aspoň pol hodiny vo vopred predohriatej rúre na 180 stupňov, kým nebudú krásne zlatisté.

Hodnotenie

Kategórie

Zdieľaj



Pridaj sa




Komentáre

Zobraziť profil senky
~ 10.09.2013 - 20:07

Mám vyzkoušeno a musím říct, že zmizely obratem :-) a s čerstvým jahodovým džemem byly luxusní!! Díky za senza recept.

Zobraziť profil lopieta
~ 29.10.2013 - 16:24

Dobrý deň, chcela by som sa Vám poďakovať za skvelý recept. Práve som ho vyskúšala a výsledok je skvelý. Použila som do cesta pohánkový med a na polovicu špaldovú múku.

Každý deň čakám čo nové zverejníte. Všetky vaše recepty sa mi veľmi páčia.

Zobraziť profil emicka1523
~ 13.04.2014 - 16:55

taaak tu je moje pecivko:)vyyborne:)
dakujem za receptik:)

Zobraziť profil Mississka
~ 30.03.2018 - 14:09

Mňam dnes na raňajky :) musela som pridať trošku viac múky, cesto som mala dosť riedke, ale inak vynikajúce. Vytvarovala som žemličky a s masielkom a džemom :)

Zobraziť profil emko
~ 24.04.2018 - 14:46

Nádhera, vďaka za foto :)