Naše klasické rožky a žemle poznáme z obchodov každý už od útleho detstva. Ako batoľatá sme si na nich brúsili prvé zúbky a do školy nám…
Toto je výborný recept na nadýchané, jemné, slané pletienky. Cesto nemusí skoro vôbec kysnúť, takže máme rýchlo napečené. A verte či nie…
Štrúdľa ťahaná jablkovo maková. A nebojte! Tiež som si voľakedy myslela, že ťahané cesto nezvládnem a že ho zvládnu len skúsené gazdinky…
Takýto fajný paprikáš, ešte k tomu s domácimi haluškami, ach to je dobrota. Ako deti sme ho milovali.…
Na prípravu som použila celozrnné 100% semolínové špagety, ktoré majú vysoký obsah vlákniny. Semolína je typ múky, získaná z tvrdozrnnej…
Keď čerešne, tak bublanina! Už názov tohto jednoduchého klasického múčnika hovorí o tom, že cesto vyliate na plech, husto posypané…
Pizzu má rád snáď každý. U nás doma máme vlastne už taký pravidelný rituál. Keď je čas, dať si domácu pohodu, tak pripravím cesto a…
Niekde toto jedlo volajú trhané halušky. Inde sú to párance, šklbance, trhance, melence... A keby sme cesto rozvaľkali a pokrájali, boli…
Keď nastane čas grilovačiek, okrem našich klasických žemlí sa oplatí upiecť…
Ak sa rozhodnete niekedy doma robiť chlebíčky, odporúčam vám…
Bratislavské rožky sú prastarý recept. Kôš orechových a makových "podkovičiek" sa prvý raz objavil vo vtedy ešte len 20-tisícovom…
Recepty na skvelé domáce margotky, ktorý celkom verne kopíruje chuť tyčinky margot.
Postup je celkom jednoduchý, margotky sú…
Chrumkavé, veľké slané rožky, výborné aj na druhý deň. S cestom sa veľmi dobre pracuje a budete…
Fenomén českej kuchyne vždy bola, je a bude sviečková na smotane. Príprava tejto delikatesy však vyžaduje trpezlivosť a lásku k vareniu…
Hŕstková polievka je jedným z tých jedál, ktoré dokážu prepojiť chuť detstva, šetrnosť starých materí a…
Helenské rohlíčky sú tradičné koláčiky.
Cesto je bezvaječné, kysnuté, mäkké, dobre sa s ním pracuje, vôbec nelepí. Helenské…
Lupačky voľakedy predávali v našom mestečku na rohu pri škole v mliečnom bare. K nim tety varili voňavé kakao, ktoré…
Špaldová múka je moja najobľúbenejšia a používam ju vlastne už skoro všade namiesto hladkej pšeničnej. Do palaciniek, polievok, koláčov…
