Helenské rohlíčky sú tradičné koláčiky.
Cesto je bezvaječné, kysnuté, mäkké, dobre sa s ním pracuje, vôbec nelepí. Helenské…
Jeden recept z truhlice našich starých materí. Cesto kysnuté pod vodou poznali a pripravovali už naše prababičky. Kto to cesto vymyslel…
Oškvarkové pagáčiky sa u nás v rodine piekli od pradávna a recept na ne sa dedí po generácie. Recept je síce…
Výborný tradičný dezert s nádychom nostalgie. Lievance ma vždy vrátia do detstva a k spomienkam na babičku. Vôňa a chuť lievancov…
Toto je výborný recept na nadýchané, jemné, slané pletienky. Cesto nemusí skoro vôbec kysnúť, takže máme rýchlo napečené. A verte či nie…
Tieto koláče vyzerajú ako sladká pizza. Tenučké cesto a výborná plnka.
Rozpis je na 4 veľké, guľaté, hruškové koláče - frgále.…
Béleše boli špecialitou našej babky. Piekla ich každý víkend. Raz boli makové, inokedy…
Mäkký a šťavnatý jablkovo-makový závin z kysnutého cesta. Rozpis surovín je na dva veľké záviny.
Receptov na buchty je veľa, zvlášť tých moderných a vylepšených. Každý má ten svoj odskúšaný, overený a najlepší.
Tento recept je…
A zase jeden recept na naše obľúbené pagáče, tentokrát bryndzové. Ak sa vám podarí zohnať fajnovú…
Syrové pagáče sú klasická slovenská delikatesa. Na oslavách bývajú hitom. Dobre sa pri nich popíja vínko a síce majú byť malým, efektným…
Iný spôsob prípravy, iné cesto, ako pri ostatných závinoch. Vianočný makovník robievala mama, ktorá tento recept našla v starej "…
Pražský koláč je vynikajúci záležitosť. Cesto je trochu netradičné, ale dobre sa s ním pracuje. Plnka je jemná pudingová a na vrchu…
Ako deti sme vyrastali na buchtách a koláčoch, ktorými nás zásobovala naša babka. U nás na Záhorí čučoriedky nerástli, koláče sa piekli…
Niekde sú to scískance, niekde tašky, inde stískanice. Je to jedno a to isté, len recepty sa líšia podľa regiónu a tiež…
Keď zavonia niekde na ulici zo stánku kebab v pita placke, tak je to vždy veľké lákadlo :) Tak prečo ho neskúsiť urobiť doma? Nie…
Donutky! Taká ta americká móda, moc ju nemusím, ale!
Simpsonovi ma presvedčili a pre mňa sú tieto "koblížky" vlastne niečo ala…
Všade dobre, v kuchyni najlepšie! Hlavne keď sa blížia sviatky :) A k Veľkej noci patrí jednoznačne veľkonočný veniec.…
Zapletená vianočka z 9 prameňov. Cesto je fantastické, voňavé, maslové s hrozienkami. Vianočka patrí tradične v sviatkom vianočným…
Šišky jemné ako vánok. Jahodová pena na vrchu je výnimočne chutná. Z pol kila múky pripravíte 50 kusov ľahulinkých nadýchaných šišiek.…
