Chlorid sodný (NaCl alebo kuchynská soľ) je dôležitá minerálna látka ľudskej a zvieracej potravy. Používa sa ako korenie aj ako technická surovina v chemickom priemysle a ekonomike. V prírode sa vyskytuje ako minerál halit.viac >
Hanácky šalát je z červenej hlávkovej kapusty. Hodí sa hlavne k vyprážanému…
Slíže, rezance, nudle. S makom, cukrom a samozrejme poliať roztopeným maslom. Tá vôňa a chuť je návratom do detstva :)
Nie je to…
Tento šalát je jednoducho skvelý! Osviežujúci, jednoduchý, u nás na Záhorí je to klasika. Hodí sa výborne k…
Pýchou juhočeskej kuchyne je táto voňavá skvelá polievka, pripravená zo zemiakov, smotany, húb, vajec a kôpru. Kulajda je sýta polievka…
Pagáče sú klasika. Špeciálne pre oslavy, alebo ako pohostenie pre rodinu a priateľov, prídu vždy vhod. Recept je lacný a zemiakové…
Fašírky, u nás na Záhorí podávané klasicky so šmyklavým šalátom sú jednoduché a…
Keď nastane čas grilovačiek, okrem našich klasických žemlí sa oplatí upiecť…
Veľa začiatočníkov si netrúfne na hovädzie dusené mäso. Boja sa, že bude mäso tvrdé, alebo omáčka mdlá.
Moja mama robila hovädzie…
K rybám, k mäsu, k zelenine, alebo len tak potrieť krajec …
A zasa jeden chlieb. Dnes nebude kváskový, ani pomaly kysnutý,…
Zemiaky, kyslá kapusta a syr sú skvelá kombinácia. Ak máte obyčajné slovenské recepty radi, tak tieto placky vás…
Výborná a hustá paradajková polievka :) Nečakajte ale žiadny moderný nádych talianskej a inej svetovej kuchyne. Táto paradajková…
Baklažán je skvelá zelenina. Obsahuje veľa vitamínov a minerálov a je skvelý pomocník pri chudnutí. V tomto recepte je veľmi jednoduchá…
A zase jeden recept na naše obľúbené pagáče, tentokrát bryndzové. Ak sa vám podarí zohnať fajnovú…
Ako deti sme milovali špagety "načerveno". Mama nám ich robila z vojenských konzerv, ktoré nosil otec zo služby. Nabrali sme vždy plné…
Tá chuť a vôňa vás dostane! Na domácej čokoládovo-orieškovej nátierke nie je nič tažké a je rýchlo hotová. Je jemne chrumkavá,…
Ďalší náš rodinný absolútne fantastický recept! :)
U nás na Záhorí, kto nezaváral, akoby nebol. Prišlo…
Ak sa vám podarí z letnej úrody zavariť aspoň pár pohárikov pikantu, určite neobanujete. Tento pikant je podľa receptu našej babky. Máme…
