vaječný žĺtok

Recept vhodný na každý sviatok. Orechové rezy sú trvanlivé, bez krému, zato šťavnaté.
Doma ich pečieme pár dní pred sviatkami,…

Spoločnosť Pischinger má 160 ročnú tradíciu. V roku 1849 založil Oscar Pischinger firmu a v roku 1881 vznikol slávny a stále populárny…

Sú dva druhy tak ako laskonky. Jedny sú s kokosovým snehom a druhé sa robia s orechami.
Tento recept na kokosové londýnske rezy sa…

Tento orechový koláč je vo vnútri šťavnatý, pečené orechy na povrchu vytvárajú chrumkavú krustu. Je možno ešte chutnejší, keď sa do…

A zasa jeden jablkový. Vraví sa, že koľko druhov jablkových koláčov upečiete, toľkokrát ste gazdinkou. Aj keď pre mnohých je jablko "…

Odpaľované cesto, žĺtkový krém, karamelová šľahačka a karamelová poleva. To sú karamelové veterníky, na ktorých si vždy pochutnáte.

Sadlové babičkovské koláče so slivkovým lekvárom sú výbornou pochúťkou napríklad v lese, pri zbieraní húb, alebo pri iných výletoch :)…

Domáce hranolky s domácou cesnakovo-petržlenovou majonézou si robíme doma aspoň raz týždenne. Hlavne odkedy používame na prípravu…

Sviatočný veľkonočný koláč vhodný nielen na raňajky.

U nás sa tomuto koláču hovorí aj veľkonočná calta, alebo caletka.…

Veľmi šťavnatý, osviežujúci koláč z jogurtu, zvlášť na druhý deň poriadne vychladený.

Plech: 26x40 cm.

Calta ( čítaj calta ) - nie kalta :-)

Tento biely koláč nie je žiadna talianska špecialita, ale naša stará dobrá calta, alebo…

Tento recept píšem pre svojho najlepšieho kamaráta, ktorý mi už párkrát volal v núdzi: "Emko, mám rande a fakt sa mi ľúbi, čo jej mám…

Tieto rožky sú skutočne chrumkavé. Čerstvo upečené (ak ich nezjete) treba dať do mrazničky a po vybratí budú opäť chrumkavé. A ak máte…

Luxusný snehový dezert so žĺtkovým krémom, banánmi a šľahačkou, bez múky.

Dezert je ako veľká obdĺžniková torta, urobíte z neho…

Tieto karamelky pripomínajú poľské krowky. Len sú iné v tom, že krowky sa varia a tieto karamelky sú pečené v rúre.

Valašský frgál sa na Morave pečie už skoro 200 rokov. Recepty sa dedia z generácie na generáciu. Najčastejšie používaná plnka je…

V českých cukrárňach tento krémeš kúpite pod názvom žloutkové řezy. Na Morave ho volajú sedlácké krémovníky a u nás na Slovensku zase…

Jabkance s jabĺčkami nemajú vôbec nič spoločné. Sú to vlastne zemiakové placky, alebo pirohy naplnené tvarohom. Jabkance sú regionálnym…

Tvarohové koláče sú v našej rodine všetky veľmi obľúbené. Tak tu je recept na jeden ďalší :)

Tento koláč je z obyčajného bezvaječného kysnutého cesta, na vrchu slivky pokryté tvarohovou plnkou. Koláč je šťavnatý a veľmi chutný.…