Chlorid sodný (NaCl alebo kuchynská soľ) je dôležitá minerálna látka ľudskej a zvieracej potravy. Používa sa ako korenie aj ako technická surovina v chemickom priemysle a ekonomike. V prírode sa vyskytuje ako minerál halit.viac >
Otvorím chladničku hladná ako vlk a tam nič. Ok... pár reďkoviek, trochu listového šalátu, nejaké vajcia a troška uvarenej ryže. V tomto…
Lesné huby, mäkké mäsko a koňakovo-smotanová omáčka. V kombinácii s mladou chrumkavou špargľou je to výborná pochúťka.
Sadlové babičkovské koláče so slivkovým lekvárom sú výbornou pochúťkou napríklad v lese, pri zbieraní húb, alebo pri iných výletoch :)…
Predpokladám, že názov tohto jednoduchého ale skvelého jedla sa bude v každom kraji líšiť. Pečú sa na rozpálenej peci a do cesta ide len…
Výborný letný obed - smažené kutacie nugetky ako z KFC, podávané na poľníčkovom šaláte.
Vykostené kuracie stehná marinované v sladko-kyslej marináde sú vhodné na gril, ale môžete ich opiecť na panvici, či v rúre.…
Pripravené z mletého bravčového mäsa, podávané s pečenými novými zemiakmi...
Na tieto bagety vám stačí 5 surovín, chuť na poriadne bagety a trpezlivosť. Tak neváhajte a upečte pre svojich blízkych aj vy tieto…
Recept na inšpiráciu. Mäsové burgre sú výborné, ale taký vegetariánsky s čerstvou…
Rozmarínová omáčka je chuťovo intenzívna a sýta. Hodí sa k mäsovým steakom či pečenému kuraťu, avšak výborne doplní aj samotné zemiaky.…
Domáce hranolky s domácou cesnakovo-petržlenovou majonézou si robíme doma aspoň raz týždenne. Hlavne odkedy používame na prípravu…
Vysmážané ryžové guľky sa často robia v Taliansku a že vraj pochádzajú zo Sicílie, kde sa robili už v 10. storočí pod menom Arancini.…
Podarilo sa mi kúpiť na trhu čerstvú, ešte v to ráno natrhanú špargľu. No a s tým, čo kupuje človek v supermarketoch, sa nedá porovnať.…
Zapekaný špenát sa zvykne robiť k Veľkonočným sviatkom. Vtedy sa špenát zmieša s mladou žihľavou a spolu zapeká.
Na túto lahôdku som použila vykostené karé z muflona. Muflon je vlastne najmladší zástupca divokých oviec, predchodca dnešných oviec…
Sviatočný veľkonočný koláč vhodný nielen na raňajky.
U nás sa tomuto koláču hovorí aj veľkonočná calta, alebo caletka.…
Veľmi jednoduchý recept na chutné teplé, sladké jedlo.
Rozpis je na nákyp do malého pekáčika, alebo ho upečte v tortovej forme.…
Skúsili sme doma tri spôsoby vysmážania banánov plantain. Od toho najjednoduchšieho, kedy sa iba banány pokrájajú na kolieska a hodia do…
