Veľmi chutná, jednoduchá a zdravšia alternatíva vysmážaného syra. Môžete ho urobiť aj v zmenšenej verzii, keď použijete muffinkovú formu…
Výborná šťavnatá kuracia roláda. Plnená chutnou plnkou so syrom, šunkou, sušenými rajčinami a bylinkami. Možno vyzerá zložito, ale nie…
Toto nie je žiadna rýchlovka. Ak chcete pripraviť francúzsku cibuľovú polievku poctivo, treba jej venovať dostatok času. Ako vravela…
Táto dusená hovädzinka na víne sa podáva s čerstvou cestovinou, posypaná strúhaným syrom. Je to naozaj lahôdka, prevoňaná čerstvými…
Hovädzie burgundské je legendárny recept od Julie Child, ktorý pozná hádam každý. Mňa osobne ale ešte viac očaril jej recept na hovädzie…
Fricassee je druh jedla, kedy je mäso nakrájané na malé kúsky a spojené s hustou omáčkou. Ja milujem túto verziu, ktorá vás doslova…
Plnený sendvič je skvelá a praktická dobrota na oslavy. Narozdiel od obloženej misy, alebo chlebíčkov, ho môžeme pripraviť deň-dva…
Netuším, aký je originál recept, pretože v Grécku je to s musakou tak, ako u nás s kapustnicou. Iný kraj, iná rodina, iný recept.
Na prípravu som použila celozrnné 100% semolínové špagety, ktoré majú vysoký obsah vlákniny. Semolína je typ múky, získaná z tvrdozrnnej…
Tentokrát na slano. Výborné teplé predjedlo, alebo aj hlavný chod. Prísady k zemiakom často obmieňam. Niekedy dám šunku, inokedy…
Quiche lorraine je alsasko-lotrinským slaným koláčom. Základom je skaramelizovaná cibuľka, slanina, vajce, smotana a syr. Všetko spolu…
Milujem vajíčka! Na všetky možné spôsoby, ale stratené vajcia na výbornom toaste sú snáď moje najobľúbenejšie. Ten pocit, keď človek…
Recept na inšpiráciu. Mäsové burgre sú výborné, ale taký vegetariánsky s čerstvou…
O tom, že v jednoduchosti je krása, niet pochýb. Štyri suroviny a super večera je na stole.
Hodí sa kúpiť kvalitnejší syr, ktorý…
Jednoduchá príprava, výborná chuť, ktorá trochu pripomína boloňské lasagne. Toto je však rýchla a lacná predvýplatová varianta pre…
O tom, že aj slané koláče sú veľmi obľúbené, niet žiadnych pochýb. Tentokrat je to lístkové cesto s jogurtovou plnkou ochutenou…
Rýchly slaný jednoduchý koláč s čerstvým mangoldom. Na zahustenie som použila tmavú chlebovú strúhanku. Koláč môžete pripraviť aj s…
Lasagne kupujem kvalitné, teda také, ktoré nemusím predvárať a hneď ich vrstvím s mäsovým ragú a s bešamelom. Kedysi som ich predvárala…
Vyzerajú nenápadne, ale sú neskutočne dobré! V malom súste sa totiž skrýva explózia intenzívnych chutí. Môžete ich pripraviť doma…
Rýchle pohostenie - tmavé celozrnné bagetky so syrovým šalátom, jemne ozdobené rajčinou a poľníčkom.
