Toto je recept na super cesto na vianočné zlepované koláčiky. Do cesta idú pudingové prášky a pomarančová šťava. Preto je cesto žlté a krásne voňavé.
Verte, že tieto koláčiky idú vždy na dračku. Dobré je pripraviť ich hneď z dvojitej dávky. Vianočné koláčiky zlepujeme džemom, nutelou, alebo krémom.

Vianočné zlepované koláčiky

Z uvedených surovín spracujem cesto. Múky, cukor a pudingové prášky vysypeme na dosku, pridáme mäkké maslo, žĺtky a šťavu z pomaranča. Tej by malo byť tak pol deci.

Cesto prehnetieme, bude krásne lesklé a žlté. Zabalíme ho do fólie a dáme do chladničky asi na dve hodiny oddýchnuť.

Potom ho na pomúčenej doske rozvaľkáme pomúčeným valčekom a vykrajujeme srdiečka, stromčeky, rybičky atď. Pečieme ich na 180 stupňov asi desať minút na papieri. Nech sa vám darí :-)

Hodnotenie

Zdieľaj



Pridaj sa




Komentáre

Zobraziť profil kamilka
~ 12.12.2013 - 14:08

Tanicka, rada by som sa spytala ci pouzivas pudingovy prasok na varenie alebo instant? Alebo je to zajedno?
Pecivo vyzera prekrasne, rada by som vyskusala s tym pudingom.

Zobraziť profil Táňa
~ 12.12.2013 - 14:57

Žiaden instantný, používam celkom obyčajný, teda ak nemám zlatý klas, ten je naj...

Zobraziť profil kamilka
~ 13.12.2013 - 15:55

Dakujem, samozrejme zlaty klas je najlepsi

Zobraziť profil Žirafka
~ 12.12.2013 - 19:44

Milá Táni :-) můžu se Vás prosím zeptat,jestli můžu pomerančovou šťávu nahradit např.citronovou? Včera jsem dělala vanilkové banánky z těsta, do kterého se také dává vanilk.puding a jsou vynikající........myslím,že toto těsto také nebude mít chybu. Děkuji za inspiraci :-)

Zobraziť profil Táňa
~ 12.12.2013 - 19:53

Vskúšaj, ja som dávala zatiaľ len pomarančovú, alebo mandarinkovú, to už záleží od chuti... alebo môžeš dať aj rum :-) budú veselé...

Zobraziť profil Žirafka
~ 12.12.2013 - 21:10

Táni :-) děkuji za rychlou odpověď. Myslím,že citronovou šťávou nic nepokazím a rumem také ne :-) Takovéto variabilní těsto na cukroví se hodí, jde zdobit a plnit mnoha způsoby :-)

Zobraziť profil Žirafka
~ 30.12.2013 - 15:16

Upečeno, testováno, manžel říkal,že letos jsem měla snad nejlepší cukroví,které jsem kdy pekla.....zdobila jsem čokoládovou polevou. Mimo receptu na vianočné koláčiky jsem vyzkoušela i deduškovi gule (ty jsem vylepšila jedním čoko pudinkem a obalila v hořkém kakau), šuhajky a chystám se ještě na Nový rok vyzkoušet griliášky. Za všechny úžasné recepty a krásné fotografie s komentářem Vám děkuji a přeji úspěšný Nový rok 2014 !!!

Zobraziť profil Táňa
~ 30.12.2013 - 17:04

Radosť na to pozerať. Je fajn, že si tu našla inšpirácie a hlavne že ste doma spokojní obaja. Prajem aj tebe veselého Silvestra a šťastný Nový rok !

Zobraziť profil Žirafka
~ 30.12.2013 - 17:41

Táničko, inspirace je tu od Vás tolik,že bych se, pokud bych chtěla celý den nehnula z kuchyně :-) :-) Hezký Silvestr!!!!

Zobraziť profil semia
~ 15.12.2013 - 13:56

dobrý den, ja som začiatočník čo sa týka pečenia a chcem sa opýtať,ako dlho koláčiky vydržia. môžem ich upiect už tento týžden a vydržia do Vianoc? teda ak ich nezjeme skôr :-) dakujem

Zobraziť profil Táňa
~ 15.12.2013 - 15:22

Ahoj, nemusíš sa báť, tieto ti vydržia dlho. Ja som ich piekla už minulý týždeň, uskladňujem ich v krabici na balkóne, ale obsah krabice sa denne znižuje :-)

Zobraziť profil klaura
~ 15.12.2013 - 19:48

krásne pečivko ...

Zobraziť profil Tasnim
~ 15.12.2013 - 22:02

Dobry den, vyzera to krasne....a ten puding uz s cukrom alebo bez curko ma byt?

Zobraziť profil Táňa
~ 16.12.2013 - 18:04

Pudingový prášok klasický, bez cukru...

Zobraziť profil Tasnim
~ 15.12.2013 - 22:06

Ja som dnes robila toto cesto, perfektne sa mi s nim pracovalo..krasne sa upieklo..neodolala som a ochutnala..a ohhhhhhh co to je?. Pikoska namiesto cukru som pridala dojcenske mlieko..kedze ich mam uskladnene v rovnakych krabiciach tak som si to pomylila a nevsimla som si to, lebo som zaroven skusala dcerku z noveho uciva...:-)

Zobraziť profil Táňa
~ 16.12.2013 - 18:03

:-) no vidíš aké to, keď matky musia stihnúť desať vecí naraz... nie si sama čo takto nechtiac zaexperimentoval... moja sestra upiekla slivkové koláče a hojne mi ich posypala kypriacim práškom namiesto cukru :-)

Zobraziť profil Teresalaura
~ 16.12.2013 - 01:19

Mila Tani, vdaka ze recept. Piekla som ich v bezlepkovej verzii z muky Schar na kolace a susienky. Su vyborne, maju len jedinu chybu, ze su velmi krehke (niektore sa mi rozleteli v rukach pri plneni riedkym dzemom). Myslim si, ze je to tym, ze v recepte su len zltky. Predpokladam, ze pri pouziti klasickej muky tento problem odpada, kedze je tam lepok, ktory to dava dokopy.. To len pre zaujimavost, ak by sa niekto chystal robit bezlepkovu verziu.
Inak vyzeraju a chutia uzasne, takze nabuduce budem piect z klasickej muky.

Zobraziť profil Táňa
~ 16.12.2013 - 18:01

Super, ďakujem za tvoju skúsenos´t, iste pomôže aj iným bezlepkovým

Zobraziť profil cajbikova
~ 18.12.2013 - 12:11

Poradíte mi aký použiť džem na zlepovanie aby vyznela aj ta pomarančová príchuť?

Zobraziť profil Táňa
~ 18.12.2013 - 15:43

Ja som včera dala cukrársku marhuľovú marmeládu a tá sa mi zdá ešte lepšia ako ríbezľová.

Zobraziť profil serpico
~ 23.01.2014 - 19:22

ani tieto sviatky ma neobišla zásielka od mojej vynikajúcej kamarátky...vďaka Vieročka :

Zobraziť profil Táňa
~ 23.01.2014 - 19:42

Tam vzadu tie špice vyzerajú bombovo, čo to je???

Zobraziť profil serpico
~ 23.01.2014 - 20:23

doma robené špice...Vierka sa ich chodí učiť robiť k jednej pani, má už 84 rokov, je to jej špecialita

Zobraziť profil Táňa
~ 23.01.2014 - 20:44

Že zdravím Vierku - klobúk dolu!

Zobraziť profil serpico
~ 23.01.2014 - 21:02

ďakujem...odovzdám

Zobraziť profil serpico
~ 23.01.2014 - 20:34

a nech sa aj ja pochválim...toto sú "serpico trúbeľky a oblátky" z maličkej serpico dielničky :

Zobraziť profil Táňa
~ 23.01.2014 - 20:45

No páni...za jedenásť mesiacov si u teba krabicu objednávam :-)

Zobraziť profil serpico
~ 23.01.2014 - 21:08

...Táňa zaevidované !
aníz, kokos, orech, kakao, škorica, vanil-trúbeľky aj oblátky, slané syrové či bryndzové (z údenej bryndze) oblátky, aj bezlepkové...toto sortiment serpicov...ej veru, veľa veľa krajín už uzreli tote serpico maškrty...aj za oceán už putovali ...aj do Prahy už tuším 5.-ty rok mašírujú

Zobraziť profil helca103
~ 13.12.2014 - 21:45

Dnes som ich piekla a som veľmi spokojná. S cestom sa dobre pracovalo a aj chuťovo výborné. Použila som zlatý klas.

Zobraziť profil Táňa
~ 14.12.2014 - 08:01

Ďakujem Heli, tiež som ich včera piekla, cesto je super. Som rada, že si spokojná :-)

Zobraziť profil matamurkova
~ 19.12.2014 - 05:41

nemam rada linecke kolaciky, ale moja dcera ich lubi, tak som skusila obdobnu variantu aby sme boli spokojni vsetci:) tieto kolaciky su naozaj super dokonca vydrzali dva dni aj s vychladnutim a musim spravit dalsiu varku.

Zobraziť profil Táňa
~ 19.12.2014 - 13:42

No super, takže chutili :-)

Zobraziť profil matamurkova
~ 23.12.2014 - 07:27

samozrejme ze chutili :) dalsiu varku som zatial ukryla aby vydrzalo do sviatkov :D milujem Vase recepty a varim/peciem casto podla Vas. uz mame aj medovnicky, strudlu, grilazky, princezky, este idem na venceky a suhajdy vsetko z Vasej kuchyne :-)

Zobraziť profil Táňa
~ 23.12.2014 - 07:44

To znie ako by som bola u vás doma v kuchyni :-) Prajem vám doma pokojné sviatky...

Zobraziť profil matamurkova
~ 23.12.2014 - 22:05

Aj Vam krasne stastne a vesele :)

Zobraziť profil EvA
~ 31.12.2014 - 09:43

Tánička, tento rok som aj ja siahla po tvojom recepte a musím len chváliť :-) samozrejme som robila hneď z dvoch dávok aj som sa zľakla, že koľko toho je, ale nebolo sa čoho báť... piekla som asi týždeň pred Vianocami, niečo som rozdala, niečo sa pojedlo a trochu zostalo... a určite ich budem piecť aj cez rok, naši sú keksíkoví a ku kávičke sú ako stvorené, v plechovici vydržia stále dobré...
Táni, mám ešte jednu prosbu, chcela by som tento recept dať na môj blok, samozrejme z odkazom na tvoj originál a uvedením autora... dúfam, že ti to nebude vadiť...

Zobraziť profil Táňa
~ 31.12.2014 - 11:32

Evi samozrejme že môžeš, budem rada. Ja ich pečiem tiež hocikedy, sú výborné, chutia mi viac než linecké. Ja som piekla tri dávky a už nemáme nič, zjedli sa prvé. Prajem ti všetko dobré do Nového roka :-)
...a ďakujem za foto!

Zobraziť profil EvA
~ 31.12.2014 - 11:38

Táni, ďakujem :-) aj ja ti prajem všetko dobré, veľa zdravia a tvorivých nápadov :-)